Capital do vinho fica no interior de SP e produz 16 milhões de litros por ano
Cidade atrai visitantes com a famosa Rota do Vinho
Rota do Vinho recebe, em média, 600 mil visitantes por ano, de acordo com o portal de turismo do Estado de São Paulo
Com raízes que remontam ao século XVII, o município soube preservar e valorizar a tradição trazida por imigrantes europeus, especialmente os italianos, que viram no clima e no solo da região condições ideais para o cultivo de uvas.
Além de provar diferentes tipos de vinhos, do seco ao suave, passando por rótulos premiados, os visitantes encontram queijos, doces, produtos artesanais e experiências gastronômicas que celebram os sabores da roça.
De acordo com dados fornecidos pelo governo do Estado de São Paulo, São Roque produz anualmente 16 milhões de litros de vinho.
Com infraestrutura preparada para receber visitantes, a cidade figura como destino ideal para quem busca cultura, gastronomia e contato com a natureza. Fotos: Pexels (ilustrativas)
A pouco mais de 60 km da capital paulista, uma cidade do interior mantém viva uma herança que atravessa gerações.
Um dos maiores símbolos dessa tradição é a Rota do Vinho, um circuito turístico que percorre dezenas de vinícolas, restaurantes e empórios ao longo da Estrada do Vinho, em meio a paisagens de serra e parreirais.
Tradição vinícola da cidade é marcada por pequenas e médias propriedades familiares que mantêm técnicas artesanais, combinadas com investimentos em tecnologia para ampliar a qualidade da produção.
Mais do que uma atração turística, São Roque representa um exemplo de como é possível manter viva uma tradição enquanto se adapta aos novos tempos.