Água com ou sem gás, qual é melhor para saúde? Resposta vai te surpreender
Consumo de água com gás tem crescido, mas surge a dúvida: ela hidrata do mesmo jeito?
Grace Derocha, nutricionista e porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética dos EUA, afirmou ao Washington Post que a questão não é se a água tem ou não gás, e sim o volume ingerido.
Única diferença é a adição de dióxido de carbono, que ao se dissolver forma o ácido carbônico, responsável pela efervescência. Isso não altera a capacidade do corpo de absorver a água.
Uma pesquisa publicada em 2016 no The American Journal of Clinical Nutrition analisou como 13 tipos de bebidas afetam a hidratação.
De acordo com estudos, a resposta é sim. Apesar da efervescência, do gosto e da sensação na boca, no fim das contas, trata-se basicamente de água.
Cientistas mediram a retenção de líquidos e compararam a produção de urina, concluindo que a água com gás hidrata tão bem quanto a natural.
Água com gás vem conquistando espaço entre quem quer se manter hidratado, evitando refrigerantes e outras bebidas açucaradas.
Sabor leve e as bolhas agradam a muita gente. Mas será que ela oferece a mesma hidratação que a água sem gás?
Quem sofre de refluxo, gases ou inchaço abdominal pode sentir desconforto ao tomar grandes quantidades de água com gás.
Mesmo assim, não existem indícios de que ela prejudique a digestão de forma geral. Há até pesquisas que apontam possíveis benefícios para casos leves de prisão de ventre e má digestão. Fotos: Pexels