Suco de tomate e o efeito pouco comentado que chama atenção
Enquanto ganha adeptos, bebida é estudada por seu efeito anti-inflamatório
Além de ser fácil de preparar em casa, o chá de tomate se destaca por seu perfil rico em antioxidantes e vitaminas, ajudando a combater o estresse oxidativo do dia a dia.
No Brasil, onde o tomate é usado em saladas e molhos, descobrir essa versão termogênica pode ser o segredo para uma vida mais saudável e energizada. Vamos explorar a receita e os motivos para incluí-lo na sua rotina.
Modo de preparo (passo a passo): Lave bem os tomates e corte em quartos; Ferva a água com o gengibre ralado por 5 minutos.
Adicione os tomates e cozinhe em fogo baixo por mais 10 minutos; Coe o líquido, adicione o suco de limão e a pitada de sal; Sirva quente ou gelado. Guarda na geladeira por até 2 dias.
O suco ou chá de tomate é uma infusão natural e pouco conhecida que transforma o humilde tomate em um aliado poderoso para o bem-estar diário.
Receita Fácil de Chá de Tomate Ingredientes (para 1 litro, 4 porções): 4 tomates maduros médios 1 litro de água Suco de 1 limão (opcional) 1 colher de chá de gengibre ralado Pitada de sal
Rico em licopeno, o antioxidante vermelhinho do tomate, esse chá combate radicais livres e protege a pele do envelhecimento precoce. Estudos da Universidade de Harvard mostram que o licopeno reduz inflamações e melhora a elasticidade cutânea, ideal para quem enfrenta poluição urbana como em São Paulo.
Beber regularmente pode clarear manchas e hidratar de dentro para fora, sem cosméticos caros. Fotos: Pexels (ilustrativas)