'Capital do ovo' fica no interior de São Paulo
Região abriga mais de 60 granjas e concentra 15% da produção nacional
É o principal evento da cidade; feira tem grande impacto na economia local, uma vez que as 60 granjas representam 27% da produção estadual.
Alimento é tão importante que existem inúmeras referências a ele; a "Praça do Ovo" é um grande ponto turístico, cercado por calçadas e lustres com o formato oval.
Estado de São Paulo foi líder nacional com um crescimento percentual de 8,2%, seguido do Paraná, 9,8%, e Espírito Santo, 8% em relação a 2023.
Com mais de 11 milhões de galinhas contra 20 mil pessoas em 172 km², a cidade de Bastos, no interior de São Paulo, é conhecida como a 'terra do ovo'.
País nunca comprou tantos ovos e os consumiu mais do que dobrou nos últimos 15 anos.
Consumo de ovos - em 2024, o consumo de ovos de galinha no Brasil bateu o recorde de 4,67 bilhões de dúzias ao ano, segundo pesquisa do IBGE.
Centro ainda tem o letreiro 'Capital do Ovo' para os turistas fotografarem; em 2024 a Festa do Ovo movimentou cerca de R$ 20 milhões.
Comércio nacional não depende da exportação, por isso, tarifas externas não influenciam no preço do ovo.
Em Bastos, o ovo vai além da cozinha: é símbolo de identidade e orgulho local. Fotos: Pexels
Município com mais galinhas do Brasil foi moldado pela cultura japonesa; investimento nipônico que começou no século passado contribui para alimentar toda a população brasileira.