Adeus airfryer: esse equipamento é mais barato e eficiente
Equipamento multifuncional reúne forno e micro-ondas
Não há dúvidas de que a airfryer revolucionou o modo como muitas pessoas cozinham; com a promessa de frituras sem óleo, ganhou popularidade rapidamente.
No entanto, algumas limitações do aparelho começaram a pesar: a capacidade reduzida, a dificuldade em cozinhar alguns tipos de alimento e o tempo prolongado para assar pratos maiores.
Queridinha da cozinha brasileira nos últimos anos, a airfryer começa a perder espaço para um concorrente multifuncional e mais versátil.
O que é um forno multifuncional? Diferente dos fornos convencionais, o forno multifuncional é um equipamento 2 em 1 (ou até 3 em 1) que combina as funções de micro-ondas, forno elétrico e grill.
Tudo isso com maior capacidade interna, o que facilita o preparo de porções maiores, algo que a airfryer nem sempre atende bem.
Alguns modelos contam ainda com ventilação interna (convecção) e função vapor, oferecendo mais opções de preparo e economia de espaço na cozinha.
Substituição é impulsionada principalmente pela versatilidade, já que os fornos multifuncionais conseguem assar, grelhar, aquecer, descongelar e até cozinhar no vapor.
Vale a pena trocar? Para quem busca praticidade, economia e variedade na cozinha, a troca da airfryer pelo forno multifuncional faz cada vez mais sentido.
Além disso, modelos de fornos multifuncionais já são encontrados por preços semelhantes ou até inferiores ao de airfryers de última geração, com a vantagem de concentrar diversas funções em um só equipamento.
E com a chegada de novos modelos ao mercado, o movimento parece irreversível: a era da airfryer pode estar com os dias contados. Fotos: Pexels (ilustrativas)