Embrapa lança selo que transforma carne em aliada contra mudanças climáticas

Em meio às discussões climáticas da COP30, a Embrapa anunciou o Selo Carne Baixo Carbono (CBC), no domingo (16/11).

Certificação pretende transformar a pecuária brasileira ao reconhecer produtores capazes de reduzir emissões e adotar práticas sustentáveis de alta produtividade.

Criado em parceria com a MBRF e a ONG Amigos da Terra - Amazônia Brasileira, o selo funciona como um atestado de que a carne bovina foi produzida com base em critérios ambientais rigorosos e auditáveis, voltados à diminuição da pegada de carbono.

O que é o Selo Carne Baixo Carbono

A nova certificação reúne indicadores técnicos que avaliam propriedades que utilizam práticas de intensificação sustentável, como:

• Integração lavoura-pecuária (ILP)
• Pastagens de alta produtividade
• Recuperação de áreas degradadas
• Manejo eficiente da água e do solo

De acordo com a Embrapa, essas técnicas aumentam a capacidade de captura de carbono no solo, reduzem a necessidade de abrir novas áreas e ajudam a mitigar o impacto climático da pecuária.

Setor é responsável por cerca de 20% das emissões de CO equivalente do País.

Importância

Com o CBC, a carne certificada passa a ter uma garantia adicional de origem, rastreabilidade ambiental e conformidade com critérios reconhecidos por auditoria independente.

A expectativa é que a certificação facilite o acesso a mercados mais exigentes e valorize o produto no Brasil e no exterior.

Segundo Natália Grossi, analista da Amigos da Terra, a certificação reforça o avanço das tecnologias previstas no Plano ABC+, política do governo voltada à redução de emissões no campo.

Ela afirma que o protocolo “é um pacote técnico robusto” que pode fortalecer a liderança brasileira em agricultura sustentável.

Grossi destaca que os ganhos para o produtor vão além da agenda ambiental: maior produtividade, carne mais valorizada, solos mais férteis e propriedades mais resilientes às mudanças climáticas.

Parceria entre Embrapa e MBRF 

A MBRF será responsável pela aplicação do selo, apoiada no Programa Verde+, lançado em 2020.

Para Paulo Pianez, diretor de Sustentabilidade da companhia, a certificação valida o avanço da pecuária de baixo carbono promovida pela empresa.

“Buscamos uma produção 100% monitorada, livre de desmatamento e com inclusão social. O selo Carne Baixo Carbono mostra que ciência e campo estão caminhando juntos”, afirma.

A presidente da Embrapa, Silvia Massruhá, reforça que o selo ajuda a consolidar uma pecuária mais transparente e alinhada às metas climáticas globais.

Segundo ela, o protocolo traduz boas práticas, como recuperação de pastagens e manejo do solo, em critérios objetivos e passíveis de auditoria.

Pecuária mais sustentável 

A expectativa é que, com mais produtores aderindo ao modelo, o Selo Carne Baixo Carbono se torne um marco na transição para uma pecuária de menor impacto climático, contribuindo para as metas de descarbonização assumidas pelo Brasil no Acordo de Paris.