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Hamburgueria de São Paulo está entre as 25 melhores do mundo

Estabelecimento do Rio de Janeiro ficou com a 19ª posição, enquanto a da capital paulista conquistou o 4º lugar

Monise Souza

13/09/2024 às 15:48  atualizado em 13/09/2024 às 15:55

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Hambúrguer "Pony Line" é feito com carne bovina maturada a seco, cheddar, melaço de cana e bacon

Hambúrguer "Pony Line" é feito com carne bovina maturada a seco, cheddar, melaço de cana e bacon | Divulgação/ Holy Burguer

Entre as 25 melhores hamburguerias do mundo uma fica em São Paulo, sabia? O ranking, feito pelo portal sueco especializado Burgerdudes, elegeu a Holy Burguer, na Vila Buarque, na região central da capital paulista, com o quarto melhor hambúrguer do planeta.

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Entre os 25 locais citados também há uma hamburgueria no Rio de Janeiro, a Encarnado Burguer, que ficou com a 19ª posição. As duas são as únicas selecionadas no Brasil. O primeiro lugar ficou a alemã Goldies, de Berlim.

Há 10 anos, os editores do portal percorrem o mundo para provar e avaliar os hambúrgueres artesanais. Nessa edição foram avaliados 829 lugares de 62 países.  

Holy Burguer

O vencedor da premiação é o hambúrguer “Pony Line” feito com carne bovina maturada a seco, cheddar, melaço de cana e bacon. 

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O júri avaliou o lanche como macio, suculento e equilibrado, em que a mistura entre o doce e o salgado ficou harmoniosa e, por isso, foi eleito o melhor do Brasil. 

Holy Burguer, fica localizada na Vila Buarque, zona central de São PauloHoly Burguer fica na Vila Buarque, zona central de São Paulo/Divulgação/Holy Burguer

A hamburgueria subiu um degrau no ranking de melhores hambúrgueres do mundo pelo @burgerdudes, já que em outra edição havia ficado com a 5ª posição do mundo na lista.

A hamburgueria conta com entradas, lanches variados e opções para vegetarianos, além de sobremesas, milkshakes e carta de bebidas.

Para os interessados em conhecer e experimentar o hambúrguer eleito o endereço é rua Dr. Césario Mota Jr., 527, Vila Buarque. O horário de funcionamento é de terça a sexta, das 18h à meia-noite. Aos sábados, das 12h à meia-noite, e, aos domingos, das 12h às 23h. Mais informações (11) 99492-6112.

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