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Cinco espécies de peixe estão no auge da safra agora em janeiro, ou seja, na melhor época para o consumo devido à abundância de cardumes em cada puxada de rede. E isso significa preços mais baixos nas peixarias. Esse é o caso do bonito. De porte médio, essa espécie mal…
O Brasil fechou 2017 com recorde de queimadas ao longo do ano. No total, foram 272 mil focos de incêndio em fazendas, florestas nativas, áreas de preservação ambiental e terras indígenas. Isso representou alta de 46% em relação ao total de queimadas registradas em 2016. A quantidade de ocorrências no…
Aprodução brasileira de grãos deverá cair 9,2% em 2018. A estimativa é do IBGE, que projeta uma safra de 219,5 milhões de toneladas no próximo ano, contra algo em torno de 242 milhões de toneladas colhidas em 2017. Entre os cinco principais produtos, três devem apresentar quedas na produção para…
Um microlote de café arábica produzido na Fazenda Divino Espírito Santo, no município de Piatã, na Chapada Diamantina, estado da Bahia, recebeu a maior nota do júri técnico formado pela Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC). O julgamento levou em conta quesitos como fragrância, aroma, acidez, amargor, adstringência, corpo…
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