Adeus, airfyer comum: novo tipo de airfryer faz donas de casa jogar as antigas no lixo

Smart Glass permite acompanhar o preparo em tempo real e promete mais praticidade nas receitas

Dizer adeus à dúvida clássica do "será que já está pronto?" ao usar a air fryer já é uma realidade.  /Pexels

Donas de casa vão jogar as antigas no lixo pelo equipamento que promete conquistar os cozinheiros de plantão. /Imagem ilustrativa, gerada por IA

A Mallory lançou a Smart Glass, um modelo inovador que aposta em um diferencial simples, mas transformador, que permite acompanhar o preparo dos alimentos em tempo real.

Com capacidade de 4,5 litros, a cuba da Smart Glass é feita em vidro temperado de alta resistência térmica. 

Isso significa que o material não apenas suporta altas temperaturas sem risco de quebrar, como também ajuda a distribuir o calor de maneira uniforme, garantindo alimentos bem cozidos e crocantes.

Outra vantagem está ligada à saúde: diferentemente de alguns materiais que podem liberar substâncias nocivas quando aquecidos, o vidro não apresenta esse risco, tornando o preparo ainda mais seguro.

Air Cook System 360º, que promete reduzir em até 80% a quantidade de gordura utilizada no preparo, e uma luz interna, que aumenta ainda mais a visibilidade dos alimentos.

Ao retirar a cuba, o cozimento é interrompido e retomado exatamente do ponto em que parou quando o compartimento é recolocado.

O aparelho possui ainda display digital intuitivo, com ajuste de tempo (até 60 minutos) e temperatura (de 80°C a 200°C), além de oito programas pré-definidos para facilitar o uso no dia a dia. 

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