Em meio às discussões climáticas da COP30, a Embrapa anunciou o Selo Carne Baixo Carbono (CBC), no domingo (16/11).
Certificação pretende transformar a pecuária brasileira ao reconhecer produtores capazes de reduzir emissões e adotar práticas sustentáveis de alta produtividade.
Criado em parceria com a MBRF e a ONG Amigos da Terra – Amazônia Brasileira, o selo funciona como um atestado de que a carne bovina foi produzida com base em critérios ambientais rigorosos e auditáveis, voltados à diminuição da pegada de carbono.
O que é o Selo Carne Baixo Carbono
A nova certificação reúne indicadores técnicos que avaliam propriedades que utilizam práticas de intensificação sustentável, como:
- Integração lavoura-pecuária (ILP)
- Pastagens de alta produtividade
- Recuperação de áreas degradadas
- Manejo eficiente da água e do solo
De acordo com a Embrapa, essas técnicas aumentam a capacidade de captura de carbono no solo, reduzem a necessidade de abrir novas áreas e ajudam a mitigar o impacto climático da pecuária.
Setor é responsável por cerca de 20% das emissões de CO equivalente do País.
Importância
Com o CBC, a carne certificada passa a ter uma garantia adicional de origem, rastreabilidade ambiental e conformidade com critérios reconhecidos por auditoria independente.
A expectativa é que a certificação facilite o acesso a mercados mais exigentes e valorize o produto no Brasil e no exterior.
Segundo Natália Grossi, analista da Amigos da Terra, a certificação reforça o avanço das tecnologias previstas no Plano ABC+, política do governo voltada à redução de emissões no campo.
Ela afirma que o protocolo “é um pacote técnico robusto” que pode fortalecer a liderança brasileira em agricultura sustentável.
Grossi destaca que os ganhos para o produtor vão além da agenda ambiental: maior produtividade, carne mais valorizada, solos mais férteis e propriedades mais resilientes às mudanças climáticas.
Parceria entre Embrapa e MBRF
A MBRF será responsável pela aplicação do selo, apoiada no Programa Verde+, lançado em 2020.
Para Paulo Pianez, diretor de Sustentabilidade da companhia, a certificação valida o avanço da pecuária de baixo carbono promovida pela empresa.
“Buscamos uma produção 100% monitorada, livre de desmatamento e com inclusão social. O selo Carne Baixo Carbono mostra que ciência e campo estão caminhando juntos”, afirma.
A presidente da Embrapa, Silvia Massruhá, reforça que o selo ajuda a consolidar uma pecuária mais transparente e alinhada às metas climáticas globais.
Segundo ela, o protocolo traduz boas práticas, como recuperação de pastagens e manejo do solo, em critérios objetivos e passíveis de auditoria.
Pecuária mais sustentável
A expectativa é que, com mais produtores aderindo ao modelo, o Selo Carne Baixo Carbono se torne um marco na transição para uma pecuária de menor impacto climático, contribuindo para as metas de descarbonização assumidas pelo Brasil no Acordo de Paris.