Estão abertas as inscrições para a Cachaça Trade Fair Cocktail Competition, competição que integra a programação da Cachaça Trade Fair 2026 e promete reunir profissionais da coquetelaria em torno da criação de drinques autorais com destilados brasileiros.
O evento será realizado entre os dias 9 e 11 de junho, no Expo Center Norte, consolidando-se como um dos principais espaços de inovação e negócios do setor.
Competição aposta em criatividade e valorização da cachaça
A proposta do concurso vai além da disputa entre bartenders. A iniciativa busca posicionar a cachaça como protagonista na coquetelaria contemporânea, conectando tradição e inovação em um mesmo ambiente.
Durante a competição, os participantes deverão desenvolver receitas autorais utilizando produtos das marcas expositoras, ampliando a visibilidade dos rótulos nacionais e incentivando novas formas de consumo.
Como funciona a disputa
Ao longo dos três dias de evento, os coquetéis serão avaliados por um júri técnico com base em critérios como:
- Criatividade e originalidade;
- Técnica de preparo;
- Harmonia e equilíbrio de sabores;
- Apresentação;
- Conexão com o conceito da marca.
Cada receita também deve apresentar identidade própria, valorizando ingredientes nacionais e storytelling, fator cada vez mais relevante na coquetelaria de alto nível.
Plataforma de negócios e inovação
A competição integra uma estratégia maior da feira, que reúne produtores, distribuidores, compradores e especialistas do setor.
Nesse contexto, o concurso funciona como:
- Vitrine para novos talentos da coquetelaria;
- Ferramenta de posicionamento para marcas;
- Espaço de networking entre profissionais;
- Estímulo à criação de novos drinques e tendências.
Além da cachaça, outros destilados também poderão ser explorados, ampliando as possibilidades criativas e o diálogo entre diferentes categorias da indústria.
Curadoria e participação
A curadoria do concurso é assinada por Fábio Freitas, responsável por iniciativas como o Cachaça Classics Cocktails, o Caipirinha Festival e a Gin Cup Brasil.
A participação ocorre por meio de marcas expositoras, que indicam bartenders para representá-las. Os profissionais passam por um processo de curadoria até a seleção final.
Reconhecimento e impacto no mercado
O produto vencedor receberá o selo oficial da competição, agregando valor comercial e visibilidade no mercado.
Segundo a organização, a iniciativa também contribui para fortalecer toda a cadeia produtiva da cachaça e ampliar sua presença no cenário global.
“O concurso transforma a cachaça de tradição em tendência, conectando produtores, bartenders e mercado em uma vitrine de inovação brasileira para o mundo”, afirma Zoraida Lobato, CEO da feira.
Serviço
Cachaça Trade Fair Cocktail Competition
- Data: 9 a 11 de junho de 2026
- Local: Expo Center Norte – São Paulo
- Evento principal: Cachaça Trade Fair 2026
- Organização: Pública Cachaça Produções
- Informações: redes sociais oficiais do evento (@cachacatradefair)