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Cotidiano

Anvisa alerta sobre vinagre de maçã de marca famosa por risco de alergia

Produto em questão apresentava valores da substância superiores aos informados no rótulo

Yasmin Gomes

27/11/2025 às 14:30  atualizado em 27/11/2025 às 14:37

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Produto, produzido pela Castelo Alimentos S/A, foi recolhido dos mercados

Produto, produzido pela Castelo Alimentos S/A, foi recolhido dos mercados | Freepik

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu nesta quarta-feira (26/11) a comercialização, distribuição e consumo do Vinagre de Maçã da marca Castelo.

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O produto, produzido pela Castelo Alimentos S/A, foi recolhido dos mercados. Segundo o Laudo de Análise Fiscal Definitivo, o produto foi reprovado após análise quantitativa de dióxido de enxofre.

O produto em questão apresentava valores da substância superiores aos informados no rótulo.

A presença de dióxido de enxofre em alimentos, principalmente se não estiver identificada, pode provocar reações alérgicas em pessoas sensíveis a esse composto químico.

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Em nota divulgada à imprensa, a Castelo afirma estar adotando todas as medidas necessárias relacionadas ao lote 12M2 do Vinagre de Maçã Castelo. Confira a nota na íntegra.

Nota - Castelo Alimentos

A Castelo Alimentos S.A. informa que, conforme determinação da Anvisa, está adotando todas as medidas necessárias relacionadas ao *lote 12M2 do Vinagre de Maçã Castelo*.

Reforçamos nosso compromisso com a qualidade, segurança e transparência, valores que norteiam nossa atuação ao longo de 120 anos de história, pois sabemos que o consumidor confia em nossa marca pela consistência e pelo cuidado com a excelência.

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Mesmo sendo um caso pontual, estamos cooperando integralmente com os órgãos reguladores e comunicando prontamente os consumidores.

Informações do lote

Produto: Vinagre de Maçã
Marca: Castelo
Lote: 12M2
Data de fabricação: 25/03/2025
Validade: 25/09/2026

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Pedimos que verifiquem se possuem o produto do lote mencionado. Em caso positivo, solicitamos contato pelos canais oficiais: SAC: 0800 771 6111 e E-mail: [email protected]. Reafirmamos nosso compromisso com a segurança e a satisfação de nossos consumidores.

Outra proibição

A Anvisa proibiu em outubro a comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso do pó para preparo de café Fellow Criativo, da marca Cafellow.

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