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Cotidiano

Café experimental com nome exótico vence o 'Oscar' dos concursos do setor

Produtores de Minas Gerais levaram as principais premiações em evento internacional

Bruno Hoffmann

02/11/2025 às 19:00

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Competição inclui três categorias que representam os métodos de processamento pós-colheita

Competição inclui três categorias que representam os métodos de processamento pós-colheita | Freepik

Um café da Mantiqueira de Minas Gerais foi eleito neste neste sábado (1º/11) o melhor do Brasil no Cup of Excellence 2025, o mais importante concurso do setor no mundo. A cerimônia de premiação ocorreu em São Paulo.

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A competição inclui três categorias que representam os métodos de processamento pós-colheita: “experimental”, “via seca” e “via úmida”.

Um lote da Fazenda Rio Verde, de Conceição do Rio Verde, na Mantiqueira de Minas, conquistou a vitória na categoria “experimental”.

Na categoria “via seca”, o vencedor foi um café da Fazenda Aracaçu, de Três Pontas. Já na “via úmida”, a Fazenda Água Limpa, de Campos Altos, saiu com a premiação máxima.

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O júri que avaliou os cafés foi composto por provadores especialistas brasileiros na primeira fase e, nas finais, por profissionais e compradores de outros países.

Historicamente, os cafés de Minas se destacam em premiações nacionais e estrangeiras.

Veja os mais bem posicionados em cada categoria:

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Categoria Experimental

1º lugar (91,68 pontos)

Variedade: Geisha

Fazenda Rio Verde (pertencente à Ipanema Agrícola S/A)

Conceição do Rio Verde/MG (região produtora Mantiqueira de Minas)

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2º lugar (91,11 pontos)

Variedade: Arara

Fazenda Rancho Grande (produtor José Carlos dos Reis)

Três Pontas/MG (região produtora Sul de Minas)

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3º lugar (90,29 pontos)

Variedade: Arara

Sítio São Sebastião (produtor Sebastião Daniel da Silva)

Cristina/MG (região produtora Mantiqueira de Minas)

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Categoria Natural

1º lugar (90,79 pontos)

Variedade: Arara

Fazenda Aracaçu (produtor Paulo Fernando Chaves de Brito)

Três Pontas/MG (região produtora Sul de Minas)

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2º lugar (90,32 pontos)

Variedade: Geisha

Fazenda Sucuri (produtor Danilo Barbosa)

Coromandel/MG (região produtora Cerrado Mineiro)

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3º lugar (90,11 pontos)

Variedade: Paraíso

Fazenda Chapadão (produtor Gustavo Andrade Alvarenga)

Pratinha/MG (região produtora Cerrado Mineiro)

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Categoria Via Úmida

1º lugar (91,37 pontos)

Variedade: Arara

Fazenda Água Limpa (produtor Marcelo Assis Nogueira)

Campos Altos/MG (região produtora Cerrado Mineiro)

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2º lugar (90,82 pontos)

Variedade: Catucaí

Fazenda Boa Vista (produtor Marcelo Carvalho Ferraz

Dom Viçoso/MG (região produtora Mantiqueira de Minas)

3º lugar (90,50 pontos)

Variedade: Quente

Fazenda Água Limpa (produtora Osvaldina Alves Dutra)

São João do Manhuaçu/MG (região produtora Matas de Minas)

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