Cerveja do interior de SP vence competições na América Latina

A cervejaria Ashby, de Amparo, no interior de São Paulo, foi destaque em dois dos principais concursos de cerveja artesanal da América Latina em 2025.

A marca conquistou três medalhas de ouro e duas de bronze na Copa de Los Volcanes, no Peru, e na Copa Guaraní de Cervezas, no Paraguai.

Se você é um amante de cerveja, a Academia da Cerveja, escola de conhecimento e cultura cervejeira da Ambev, abriu o curso "Bora Formar: Garçons" para quem busca qualificação para trabalhar em bares, restaurantes e estabelecimentos ligados ao universo cervejeiro.

Premiações

Realizada em Arequipa, a Copa de Los Volcanes reuniu mais de 160 amostras de países como Brasil, Argentina, Chile, Colômbia, Equador, Costa Rica e Peru.

Já a Copa Guaraní, em Assunção, contou com mais de mil rótulos avaliados por juízes de 20 países, sob organização da Associação de Cervejeiros Artesanais e Caseiros do Paraguai.

Todos os concursos seguem critérios internacionais estabelecidos pelo Beer Judge Certification Program (BJCP), referência mundial na avaliação de cervejas.

Rótulos premiados

Entre os rótulos premiados, o destaque foi a Ashby Weiss, que levou ouro na Copa de Los Volcanes. A cerveja de trigo não filtrada, naturalmente turva e de espuma cremosa, já soma mais de dez medalhas internacionais e é considerada um dos grandes sucessos da marca.

A Ashby Porter, de sabor equilibrado com notas de chocolate e 4,8% de teor alcoólico, também garantiu ouro no Peru. O rótulo já havia conquistado a mesma premiação na Copa Sul-Americana de Cerveja de 2024.

No Paraguai, a Ashby British Strong Ale brilhou com ouro na Copa Guaraní e bronze na Copa de Los Volcanes. Inspirada no estilo inglês e produzida com quatro tipos de maltes e lúpulos britânicos, a Strong Ale é um dos rótulos mais premiados da Ashby, com mais de dez conquistas ao longo dos anos.