Dia do Sorvete: conheça 7 lugares em São Paulo para provar sabores inusitados

Uma das sobremesas mais queridinhas do mundo ganhará protagonismo em um dia só dela. O Dia do Sorvete, criado pela Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abis), é comemorado na próxima terça-feira (23/9).

Para os amantes da sobremesa e de novas experiências, confira uma lista com sete lugares para experimentar novos sabores.

Lugares com sabores diferentes

Baleia Rooftop

Localizado no edifício B32, famoso pela escultura metálica de baleia na Faria Lima, o restaurante se destaca pelo cardápio de inspiração mediterrânea. Entre as opções do menu, a sobremesa Baileys Crumble (R$ 52) se destaca pela combinação de sorvete de macadâmia, mousse de chocolate, creme de baunilha com um toque de Baileys e crocante de chocolate branco.

Rua Lício Nogueira, n° 92 - Itaim Bibi, São Paulo/SP

Arabia

A casa dedicada à culinária árabe é uma das mais premiadas da especialidade. Na hora da sobremesa, vale pedir os sorvetes de Halawi (R$ 27), feito com pasta de gergelim, e o de Misk (R$ 27), bem aromático.

Alameda Lorena, n° 1821 - Jardim Paulista, São Paulo/SP

Varanda D.inner

No jantar de terça a sábado, o restaurante do grupo Varanda apresenta a cozinha autoral do chef Fábio Lazzarini em um espaço mais reservado. No menu é possível encontrar duas sobremesas que trazem o sorvete de queijo como protagonista: a Panqueca de Doce de Leite (R$ 34) e o Romeu e Julieta (R$ 36), no qual ele ganha a companhia de goiabada.

Rua Prudente Correia, n° 432 - Jardim Europa, São Paulo/SP

Kaifu Asian Cuisine

O Kaifu Asian Cuisine é um dos destaques da alta gastronomia asiática em São Paulo. Com um clima sofisticado e intimista, a casa traz em seu menu influências japonesas, chinesas e coreanas. Para finalizar a visita, uma boa pedida é o Sorvete artesanal Kaifu (R$18), feito de gergelim preto.

Rua José Maria Lisboa, n° 1065 - Jardim Paulista, São Paulo/SP

Maza

Com endereço no Itaim Bibi, o restaurante Maza combina fundamentos da cozinha japonesa tradicional com toques contemporâneos em um ambiente intimista. Entre as sobremesas, destaca-se o Carrot Cake (R$ 39), um bolo de cenoura americano com especiarias e noz-pecã, mais creme à base de cream cheese com yuzu e laranja bahia, que é servido junto de sorvete de mel e um crumble de especiarias.

Rua Manuel Guedes, n° 243 - Itaim Bibi, São Paulo/SP

Tchocolath

A marca de chocolates artesanais Tchocolath mantém uma tradição familiar que se destaca pelo alto padrão de qualidade. Em sua cafeteria própria, é possível encontrar uma variedade de bebidas, salgados e doces, como o Sorvete Artesanal Tchocolath (R$ 28,60), que tem sabor de pão de mel.

Rua Antônio Afonso, n° 19 - Vila Nova Conceição, São Paulo/SP

Tuy Cocina

Em um ambiente moderno e descontraído no Jardins, o restaurante traz em seu menu pratos, taças e petiscos da gastronomia ibérica contemporânea, além de uma seção especial dedicada aos arrozes. No capítulo dos doces, o Cannoli Espalmado e Pistache (R$ 49) vem acompanhado de sorvete de torrone, tangerina e caramelo.

Rua Padre João Manuel, n° 1156 - Jardim Paulista, São Paulo/SP