Preço do café dispara e só deve cair em 2026

O café é a segunda bebida mais consumida pelos brasileiros e tem sido o "vilão" na hora da compra. Com o preço disparado, a expectativa é de que o valor diminua apenas em 2026.

Nos supermercados, meio quilo do grão tem sido vendido, em média, por R$ 33. Os consumidores, inclusive, precisam ficar atentos porque já há flagrantes de café 'fake' sendo vendido em mercados de São Paulo.

Alta nos preços

O preço do café moído, por exemplo, subiu 82% desde janeiro de 2024, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Em maio, o aumento dos preços foi de 4,6%.

Instabilidade no clima

Um dos motivos para o aumento é a instabilidade climática, que reduziu a oferta do produto no mercado internacional. A expectativa é que os preços só caiam em 2026, com a melhora nas safras.