Veja quais alimentos ficaram mais caros e mais baratos no Brasil

Os preços de alguns alimentos e hortaliças caíram em julho nas principais Centrais de Abastecimento (Ceasas) do Brasil, segundo o 8º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort).

O boletim foi divulgado nesta quinta-feira (21/8) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

A batata registrou a segunda queda consecutiva, com recuo médio de 31,61% nos 11 mercados analisados. A cebola ficou 25,57% mais barata em relação a junho e quase 60% abaixo do valor do mesmo mês de 2024. A redução nos dois produtos foi impulsionada pelo aumento da oferta.

Alimentos que ficaram mais baratos em julho

• Batata: -31,61%
• Cebola: -25,57%
• Tomate: -5,68%
• Laranja: -9,8%
• Maçã: -1,92%

A laranja também apresentou baixa, de 9,8%, influenciada pela menor demanda nas férias escolares, pelo clima frio e pela concorrência da mexerica poncã. A maçã caiu 1,92% e o tomate teve redução média de 5,68%, apesar de variações regionais.

Alimentos que ficaram mais caros em julho

Por outro lado, alguns produtos ficaram mais caros. A alface subiu 9,93%, a melancia avançou 3,92%, a banana teve alta de 10,48% e o mamão registrou o maior aumento: 21,65%, reflexo do impacto do frio na produção.

• Mamão: +21,65%
• Banana: +10,48%
• Alface: +9,93%
• Melancia: +3,92%

Segundo a Conab, a variação nos preços é explicada por fatores sazonais, como o clima, as férias escolares e a oferta regional de produtos.