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Evento começa nesta sexta-feira (23/5) e vai até domingo (25/5) | Divulgação
A cidade de Serra Negra, no interior de São Paulo, recebe neste fim de semana a 4ª edição do Festival do Café, Cachaça, Vinho e Queijos, com programação que inclui degustações e shows.
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O evento começa nesta sexta-feira (23/5) e vai até domingo (25/5) com entrada gratuita.
Os produtores locais ganham destaque ao oferecer uma imersão aos sabores dos produtos típicos do interior paulista. Os visitantes podem conhecer, degustar e comprar os itens expostos.
O evento ocorrerá na avenida Deputado Campos Vergal, atrás do Palácio das Águas (conhecido como Bimbo). O ambiente também é pet friendly e terá música ao vivo ao longo dos dias.
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Localizada na Serra da Mantiqueira, a cidade de Serra Negra está a cerca de 150 quilômetros de São Paulo.
O município tem aproximadamente 30 mil habitantes, mas esse número aumenta consideravelmente durante feriados prolongados e em períodos de alta temporada.
Serra Negra é classificada como Estância Turística Hidromineral devido às várias fontes de água mineral. Esse título impulsionou o turismo a partir dos anos 1940, com foco em atividades relacionadas à saúde, já que visitantes buscavam os efeitos das águas.
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Atualmente, a cidade mantém atividades ligadas ao turismo rural e à produção de café. Integra o “Circuito das Águas Paulista”, uma rota voltada à promoção de fazendas e locais com vínculo à cultura cafeeira.
Essa rota compõe um projeto mais amplo chamado “Rotas de Café de São Paulo”, que reúne diferentes municípios e iniciativas no estado. O município também abriga atividades voltadas à produção de laticínios, vinhos e cachaças.
Entre as propriedades da região está a Nata da Serra, que integra a “Rota Turística do Queijo Artesanal Paulista” e atua na fabricação de produtos como queijos, manteiga, requeijão e iogurte.
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