Festival gratuito no interior de SP promete viagem gastronômica pelo Oriente Médio

O Festival "Mil e Um Sabores – Especial Pistache”, que celebra a gastronomia e a cultura do Oriente Médio, promete levar o público para uma viagem sem sair de Campinas, no interior de São Paulo.

O evento é gratuito, ocorre entre sexta-feira (1°/8) e domingo (3/8), e promete reunir ritmos, sabores e costumes da região na Praça dos Arautos da Paz.

Segundo a organização, o público terá uma viagem sensorial, com perfumes, incensos, artesanatos e henna.

Como será o festival

Entre as opções gastronômicas, estão o shawarma, o falafel, kabuli palau, além dos tradicionais quibes e esfihas.

Para os doces, haverá pratos e petiscos preparados com pistache, fruto nativo da região da Turquia, Síria, Irã e Palestina.

Entre as opções de bebida, estarão a cerveja pilsen Almaza, produzida com água das montanhas do Líbano, drinks variados que remetem ao Oriente, como o coquetel de damasco com arak, bebida alcoólica à base de anis.

Além da gastronomia, o festival vai contar com shows e aulas de dança e ritmos de diversas regiões do continente.

*Sob supervisão de Leonardo Sandre