Uma das principais redes de restaurantes do mundo, a Outback Steakhouse anunciou uma novidade aguardada pelos fãs da marca: a estreia de seu primeiro menu oficial de café da manhã no Brasil.
Inspirada no estilo de vida norte-americano, a experiência de brunch será testada em um formato exclusivo e por tempo limitado, colocando o País como o segundo no mundo a receber a operação matinal da rede, atrás apenas do Qatar.
Onde e quando aproveitar
A novidade começa no dia 21 de fevereiro e segue até 31 de maio, disponível exclusivamente em duas unidades selecionadas: uma em São Paulo e outra no Rio de Janeiro.
O serviço funcionará aos sábados, domingos e feriados, das 7h30 às 11h30. Durante esse horário, o cardápio tradicional da casa não será servido.
A escolha de apenas duas unidades para a estreia indica uma fase de teste de aceitação do público brasileiro. Caso os resultados sejam positivos, a rede poderá expandir o serviço de café da manhã para outras cidades do país após o período inicial.
Destaques do cardápio: do salgado ao doce
O menu conta com 12 opções, sendo nove delas salgadas. Todos os pratos principais acompanham três itens: pão (italiano ou australiano), requeijão temperado e uma escolha entre creme de avocado, fritas ou as golden coast potatoes (batatas em cubos).
Entre os destaques do cardápio estão:
- Ribs and Cheese on the Toast: costela suína desfiada com mix de queijos gratinados sobre pão tostado.
- Alice Springs Omelette: omelete recheado com frango grelhado, bacon, cogumelos e molho de mel e mostarda.
- Waffles e Panquecas: servidos com frutas e caldas como doce de leite e american syrup.
- Bolo de Chocolate Outback: versão matinal recheada com brigadeiro e cobertura de chocolate meio amargo.
Bebidas e combos para compartilhar
Para acompanhar, a rede aposta no sistema de refil para café, café com leite e chá-preto. Outras opções incluem o Havanna Iced Coffee (com doce de leite), chocolate quente com marshmallows e até a clássica Mimosa (suco de laranja com espumante).
Refletindo o espírito descontraído da marca, o Outback estruturou combos para grupos de duas, três ou quatro pessoas, que reúnem pratos principais, sobremesas e bebidas com valores fechados.