Com a aproximação das festas natalinas, quem aprecia panetones não pode perder esta oportunidade: o tradicional Mercado Municipal de Santo Amaro – Professora Adozinda Caracciolo de Azevedo Kuhlmann – terá uma noite especial de workshop de panetones.
Esta edição do “Junte-se ao Chef”, workshop gastronômico promovido pelo Santo Mercado, na zona sul de São Paulo, ocorre nesta quarta-feira (27/11), com o chef de cozinha Túlio Vidal a partir das 19h.
O estabelecimento também já ofereceu aulas de harmonização de vinho.
O chef vai ministrar uma aula sobre panetones artesanais, em que os participantes vão aprender cada etapa da produção, desde a escolha dos ingredientes até a técnica perfeita para alcançar a textura ideal.
O workshop é gratuito, mas as vagas são limitadas. É preciso fazer inscrição prévia pelo link disponibilizado na bio do perfil do mercado no Instagram: @santomercadosp.
Serviço
“Junte-se ao Chef” – Workshop Gastronômico com Túlio Vidal
Rua Ministro Roberto Cardoso Alves, n° 359 – Santo Amaro
Local: Piso Térreo
Quarta-feira (27/11) | A partir das 19h