Conhecida por ser uma das maiores lavandas do mundo, a Ilha de Hvar, na Croácia, encanta turistas pelos seus campos roxos ondulantes, onde o cheiro doce de lavanda se mistura com a brisa do Mar Adrático.
Por ser a ilha mais ensolarada de todo o Mediterrâneo, Hvar oferece um espetáculo sensorial que atinge seu ápice entre os meses de junho e julho.
A história por trás do “ouro roxo”
A lavanda foi introduzida deliberadamente em 1928, com o morador da ilha Bartul Tomičić, conhecido localmente como “Barba Borte”, que plantou as primeiras mudas na vila de Velo Grablje.
Os vizinhos ridicularizaram Bartul por sua atitude de plantar lavandas. Porém, em apenas 20 anos, a lavanda transformou a economia local, trazendo uma prosperidade sem precedentes para a região.
Em meados do século XX, Hvar chegou a ser responsável por cerca de 8% a 10% de toda a produção mundial de óleo de lavanda.
O espetáculo visual: quando e onde ver
Para presenciar o auge da floração, você deve planejar sua visita para o final de junho ou início de julho.
É neste período que os campos atingem a tonalidade roxa mais intensa e um aroma inesquecível toma a ilha.
Os campos de lavanda de Hvar são, em sua maioria, propriedades privadas e espalhadas pelo interior da ilha.
Confira os locais que você não pode deixar de visitar:
- Velo Grablje: O coração histórico da produção, onde os campos são cercados por muros de pedra seca centenários.
- Brusje: Uma vila pitoresca a apenas 6 km da cidade de Hvar, cercada por plantações deslumbrantes.
- Planície de Stari Grad: Um local listado pela UNESCO onde pequenas manchas de lavanda pontuam a paisagem agrícola.
- Caminho para o Pico de São Nicolau: Para os mais aventureiros, as áreas remotas no topo da ilha oferecem vistas panorâmicas e campos selvagens.
18º Festival de Lavanda: O que esperar em 2026
Se você estiver na ilha no primeiro final de semana de julho de 2026, prepare-se para o 18º Festival de Lavanda.
O evento acontece na vila eco-etno de Velo Grablje e celebra a conexão profunda da comunidade com esta planta.
Durante o festival, você poderá assistir a demonstrações de destilação de óleo usando métodos históricos e ferramentas tradicionais.
Além disso, a programação inclui música local, performances culturais, exposições e workshops criativos.
Para as crianças, costuma-se organizar oficinas especiais e oferecer a oportunidade de provar o inusitado sorvete de lavanda.
Além do Perfume: Gastronomia e Compras
A lavanda em Hvar não serve apenas para fotos; ela está presente na culinária e no artesanato local.
Você pode degustar delícias como mel de lavanda, cookies e até pratos principais aromatizados com a erva.
Não deixe de visitar as destilarias locais para entender como as flores são transformadas em óleos essenciais de altíssima qualidade.
Dicas de viagem para a ilha de Hvar
Para uma experiência verdadeiramente autêntica, considere fazer um “Lavender Tour” guiado por um local.
Esses passeios costumam incluir trilhas por caminhos medievais que conectam as vilas de Velo Grablje e Malo Grablje.
Além disso, você aprenderá a identificar não só a lavanda, mas também outras ervas aromáticas como alecrim, sálvia e tomilho que crescem selvagens.
Muitos desses tours terminam com um almoço tradicional em uma “konoba” (taberna local), onde você pode brindar com a típica Rakija.
Prepare sua câmera, seus sentidos e o coração: Hvar em 2026 promete ser a viagem da sua vida!