Interior de SP tem sua própria 'Toscana', com vinhos, azeites e vistas incríveis

Localizada a cerca de 185 km da capital paulista, São Bento de Sapucaí conquistou o apelido de “Toscana Brasileira”.

O título não é à toa: entre montanhas, vales e um clima frio característico da Serra da Mantiqueira, o município abriga produtores de vinhos, queijos, azeites e cervejas artesanais que encantam os visitantes.

De acordo com o jornal O Povo, a região é uma das mais altas do estado e oferece condições ideais para o cultivo de uvas, cenário que impulsionou o enoturismo e atrai viajantes em busca de experiências gastronômicas e natureza.

Pedra do Baú

Principal cartão-postal da cidade, a Pedra do Baú impressiona com seus 1.950 metros de altitude e vista panorâmica da Serra da Mantiqueira. A formação rochosa integra o Monumento Natural Pedra do Baú, uma área de preservação com mais de 3 mil hectares.

A região é procurada por praticantes de esportes radicais, como escalada, rapel e voo livre. O complexo também abriga dois outros picos — o Bauzinho e a Ana Chata — e oferece áreas para observação de aves.

Chegar ao topo exige fôlego: a trilha tem cerca de 4 quilômetros e inclui uma subida íngreme com mais de 600 degraus na chamada “via ferrata”. O esforço, no entanto, é recompensado pela vista deslumbrante.

Vinícola Villa Santa Maria

Outro destaque é a Vinícola Villa Santa Maria, referência em enoturismo na região. Em seus 90 hectares, o local cultiva cerca de 70 mil parreiras e recebe, anualmente, mais de 55 mil visitantes.

A vinícola é conhecida pelos vinhos de inverno, elaborados com uvas como Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Merlot, Syrah e Viognier. O ambiente une natureza, boa gastronomia e experiências de degustação ao ar livre.

Produção de azeites

Além dos vinhos, os azeites produzidos em São Bento também ganharam destaque nacional. A Oliq, uma das principais produtoras locais, cultiva mais de 10 mil oliveiras de diferentes variedades.

A visita guiada, que custa R$ 59, permite conhecer as plantações, os processos de produção e ainda degustar nove tipos de azeite — alguns puros, outros combinados com bolos, pães e frutas.

Paisagens e cultura

Cercada pela Serra da Mantiqueira, São Bento de Sapucaí preserva o clima de cidade interiorana, com cachoeiras, colinas verdes e um ar bucólico que conquista turistas em busca de descanso e natureza.

Mas não é só o cenário que atrai visitantes. A cidade mantém viva sua herança cultural, marcada pela arquitetura rural, tradições quilombolas e a culinária típica do interior paulista. Museus, igrejas e espaços abertos ajudam a contar essa história.

Mais informações sobre turismo, hospedagem e eventos podem ser consultadas no site oficial da prefeitura de São Bento de Sapucaí.