O pavê de paçoca da Virgínia Fonseca que virou tradição de Natal

Clássico das ceias brasileiras, o pavê ganha uma versão ainda mais irresistível com paçoca, ensinada por Virgínia Fonseca. Fácil de preparar, o doce combina sabor, praticidade e aquele toque afetivo das comemorações em família.

Com ingredientes acessíveis e preparo rápido, a sobremesa virou a favorita de quem testou e quer impressionar sem passar horas na cozinha, tendência que cresce entre receitas práticas para o Natal, como já mostrou a Gazeta ao reunir receitas fáceis para a ceia.

Um pavê diferente para renovar a ceia

O pavê é presença quase obrigatória nas mesas de Natal, mas nem sempre empolga à primeira colherada. A versão de Virgínia Fonseca surge como uma alternativa criativa, fugindo do tradicional creme branco com chocolate.

A adição da paçoca transforma a sobremesa, trazendo um sabor marcante que agrada diferentes paladares. O doce ganha personalidade sem perder a simplicidade que o pavê pede, seguindo a linha de sobremesas que valorizam ingredientes populares e afetivos.

Além disso, a receita não exige técnicas avançadas, o que facilita a vida de quem ficou responsável pela sobremesa de última hora.

Receita simples que agrada gerações

Com leite condensado, creme de leite, paçoca, biscoito maisena e chocolate, o pavê é montado em camadas e finalizado com cobertura cremosa. O preparo do creme é rápido e feito direto na panela.

Depois de pronto, o doce precisa apenas de algumas horas na geladeira para atingir a textura ideal. O resultado é um pavê firme, cremoso e cheio de sabor, perfil que costuma aparecer entre as sobremesas natalinas mais buscadas, como destacou a Gazeta ao listar sobremesas natalinas simples.

Na hora de servir, a sobremesa costuma render elogios e até pedidos de repeteco, inclusive daquele parente mais exigente da família.