Adeus, 2 litros por dia: cientistas revelam quanto realmente devemos beber de água no calor

Manter o corpo hidratado é essencial em qualquer época do ano, não apenas nos dias de calor intenso. 

Mas afinal, qual é a quantidade de água ideal que um adulto deve consumir em condições normais de temperatura? 

A resposta pode variar de acordo com organismos internacionais, estilo de vida e características individuais. 

Quanto beber no dia a dia

Segundo a Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA), o consumo diário recomendado é de cerca de 2 litros para mulheres e 2,5 litros para homens. 

Já o Instituto de Medicina dos Estados Unidos sugere valores um pouco maiores: 2,7 litros para mulheres e 3,7 litros para homens. Esses números incluem tanto a água pura quanto os líquidos obtidos em bebidas e alimentos.

Na prática, para a maioria das pessoas em ambiente com temperatura amena, entre 1,5 e 2 litros de líquidos por dia já é suficiente para manter o equilíbrio hídrico, considerando também a água presente em frutas, legumes e outros alimentos.

O que pode mudar essa quantidade

Embora haja uma recomendação geral, fatores externos e internos influenciam diretamente a necessidade de hidratação. Entre eles estão:

• Temperatura ambiente: em dias quentes, o corpo perde mais líquidos pelo suor.
• Atividade física: exercícios aumentam a demanda de água.
• Idade: crianças e idosos são mais suscetíveis à desidratação.
• Saúde: condições clínicas específicas podem exigir maior ingestão.
• Alimentação: dietas ricas em frutas e vegetais reduzem a necessidade de líquidos adicionais.

Em situações extremas de calor e esforço físico, a recomendação pode chegar a 10 litros por dia, como trabalhadores expostos a altas temperaturas.

Como saber se você está bem hidratado

O corpo possui mecanismos eficientes para regular a ingestão de líquidos, e a sede continua sendo o principal alerta natural. 

Entretanto, especialistas destacam alguns sinais práticos: a urina deve ter coloração clara, e sintomas como dor de cabeça, fadiga ou tontura podem indicar desidratação.

Outro ponto importante é não esperar sentir sede em situações de maior esforço físico ou calor. Idosos, crianças e trabalhadores sob altas temperaturas devem beber água em intervalos regulares. 

Para quem atua em ambientes muito quentes, a recomendação é ingerir cerca de 250 ml a cada 30 minutos de trabalho.

Beba água sempre, independente do clima

Mesmo sem calor, a hidratação não pode ser negligenciada. Em média, adultos devem consumir entre 2 e 3,7 litros de líquidos por dia, ajustando de acordo com fatores individuais e ambientais.

Ouvir o corpo, manter uma rotina de ingestão e dar atenção aos sinais de desidratação são medidas simples que ajudam a preservar a saúde ao longo do tempo.