Uma moradora do município de Matipó, na Zona da Mata mineira, viveu momentos de pavor ao preparar uma refeição rápida e encontrar um escorpião vivo escondido entre as folhas de um pé de alface.
O vídeo publicado pela moradora mostra o momento exato em que o animal é localizado dobrado nas dobras internas do vegetal, quase imperceptível à primeira vista.
Como higienizar verduras corretamente para evitar acidentes?
Para garantir a segurança alimentar e evitar acidentes domésticos, a recomendação prioritária é nunca consumir ou cortar hortaliças direto da embalagem sem uma inspeção folha por folha.
O método ideal exige lavar em água corrente abundante cada folha individualmente, seguido pela imersão por 15 minutos em uma solução de água com água sanitária (uma colher de sopa para cada litro).
Essa prática simples remove não apenas possíveis animais peçonhentos e resíduos, mas também elimina micro-organismos nocivos à saúde humana.