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Alguns alimentos são capazes de controlar e até diminuir o colesterol mais rapidamente | Freepik
Manter níveis saudáveis de colesterol é essencial para a saúde cardiovascular. Embora medicamentos possam ser necessários em alguns casos, a alimentação desempenha um papel crucial na gestão do colesterol.
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Incorporar certos alimentos naturais à dieta pode ajudar a reduzir o colesterol LDL (o "ruim") e aumentar o HDL (o "bom") em até três meses, contribuindo para a prevenção de doenças cardíacas, hipertensão e diabetes.
A seguir, destacamos cinco alimentos que, quando consumidos regularmente, podem auxiliar na redução do colesterol:
A aveia é rica em beta-glucana, uma fibra solúvel que se liga ao colesterol no intestino, impedindo sua absorção e facilitando sua eliminação. Consumir de 5 a 10 gramas de fibra solúvel por dia pode reduzir significativamente os níveis de LDL. Uma porção de aveia fornece entre 3 a 4 gramas dessa fibra, tornando-a uma excelente opção para o café da manhã.
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Para potencializar o sabor e os benefícios, adicione frutas como banana ou frutas vermelhas à aveia. Além de aumentar a ingestão de fibras, essas frutas fornecem antioxidantes que auxiliam na proteção cardiovascular.
Peixes como salmão, cavala, atum e truta são fontes ricas em ácidos graxos ômega-3, que ajudam a reduzir os triglicerídeos, aumentar o HDL e diminuir a pressão arterial. Consumir esses peixes de duas a três vezes por semana pode melhorar significativamente a saúde do coração.
Para vegetarianos, alternativas como nozes, sementes de linhaça e óleo de canola também fornecem ômega-3. No entanto, é importante consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer suplemento.
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Consumir uma pequena porção diária de nozes, como amêndoas e nozes, pode reduzir os níveis de LDL em até 5%. Essas nozes são ricas em gorduras insaturadas, fibras, fitoesteróis e antioxidantes, que colaboram na melhoria do perfil lipídico.
Além disso, a vitamina E presente nas nozes ajuda a prevenir a oxidação do LDL, um fator que contribui para o acúmulo de placas nas artérias.
Fitoesteróis e estanóis são compostos naturais encontrados em plantas que ajudam a bloquear a absorção de colesterol no intestino. Alimentos como margarinas enriquecidas, sucos e iogurtes com adição desses compostos podem reduzir o colesterol LDL em até 10% quando consumidos regularmente.
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Incorporar esses alimentos à dieta, juntamente com uma alimentação equilibrada, pode ser uma estratégia eficaz para o controle do colesterol.
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