Essa cidade do interior de SP é conhecida como 'Capital da Batata'

Com clima ameno, solos férteis e tradição agrícola, uma cidade se firmou como polo produtivo de batata e outros tubérculos no interior de São Paulo. Hoje, a cidade redescobre suas raízes e aposta no agroturismo e na diversificação do campo para alavancar sua economia.

Da “cidade da batata” à “terra das hortaliças variadas”, Piedade abraça o passado rural para projetar um futuro sustentável, entre campos, cachoeiras e visitantes que buscam mais que produção: querem experiência.

Piedade, localizada nos altos da Serra de Paranapiacaba e a cerca de uma hora da capital paulista, tem no território um diferencial raro: altitude elevada, clima privilegiado e solos capazes de produzir com qualidade.

Durante décadas, a batata, junto com a cebola, foi protagonista da economia local, tanto que a cidade chegou a ser chamada de “terra da batata e da cebola”. 

Hoje, embora mantenha a produção de batata-inglesa entre outras culturas, a cidade expande seu leque: morango, alcachofra, caqui e hortaliças diversas ganham espaço, e o turismo rural se mistura à lavoura.

A batata que fez a cidade 

Por muitos anos a batata foi parte central da vida econômica de Piedade. O terreno elevado, clima de serra e a tradição agrícola familiar criaram condições ideais para o cultivo. A batata, combinada à cebola e a outras culturas, ajudou a sustentar a agricultura local.

Os agricultores tradicionais da zona rural trabalharam com dedicação para extrair o máximo da terra, era um cultivo que demandava cuidado com o solo, clima e logística, pois a proximidade de mercados maiores exigia qualidade e rapidez no escoamento.

Esse protagonismo da batata gerou identidade: a cidade ganhou reputação como produtora agrícola relevante, e essa referência, “cidade da batata”, ficou como lembrança viva de um passado de produtividade que ainda inspira seus moradores.

Diversificação agrícola e novos horizontes

Embora a batata continue presente, Piedade não ficou estagnada. A cidade passou a valorizar a diversidade agrícola: morangos, alcachofras, caquis, hortaliças variadas tornaram-se parte do portfólio de culturas. 

Essa diversificação não só responde às mudanças de mercado como também agrega valor: hortaliças especiais, produtos diferenciados e práticas mais sustentáveis vêm sendo adotadas, fortalecendo a agricultura familiar local.

Além disso, a diversificação abre portas para o turismo rural, com o visitante interessado em conhecer plantações, processos agrícolas, e vivências no campo, e isso altera o papel da lavoura no cenário municipal.

Turismo, ruralidade e futuro sustentável

Com sua localização privilegiada e ambiente natural preservado, Piedade aposta no agroturismo. A junção de campo produtivo com a programação turística transforma lavouras em cenários de visitação, passeios e experiências.

Essa mudança gera impactos positivos: novos empregos, valorização da zona rural, conexão entre produtores e turistas, e fortalecimento da economia local, sem abandonar a identidade agrícola, mas expandindo.

Para o futuro, o desafio será equilibrar produção, turismo e conservação ambiental, pois Piedade está inserida em áreas de grande relevância ecológica, o que torna o desenvolvimento sustentável ainda mais necessário.