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Os 3 melhores restaurantes italianos de São Paulo, segundo especialistas

Seleção de chefs renomados revela onde provar a Itália em SP

Gabriela Barbosa

28/08/2025 às 17:48

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Tradição e inovação em três restaurantes que encantam paulistanos

Tradição e inovação em três restaurantes que encantam paulistanos | Freepik

Quem busca uma experiência gastronômica inesquecível em São Paulo precisa conhecer os restaurantes italianos que conquistaram chefs renomados e especialistas. Três casas se destacam pela autenticidade, atmosfera e sabores que transportam direto para a Itália.

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1- Cantina Roperto, Bela Vista
1- Cantina Roperto, Bela Vista
2- Modern Mamma Osteria, Itaim Bibi, Pinheiros e Jardins
2- Modern Mamma Osteria, Itaim Bibi, Pinheiros e Jardins
3- Tappo Trattoria, Higienópolis (Fotos ilustrativas: Freepik)
3- Tappo Trattoria, Higienópolis (Fotos ilustrativas: Freepik)

Selecionados por nomes da alta gastronomia consultados pelo Estadão, esses restaurantes unem tradição, técnica e um toque autoral que conquista até os paladares mais exigentes. Entre receitas clássicas e ambientes acolhedores, cada endereço oferece uma viagem única ao melhor da culinária italiana.

Com atmosferas que vão do sofisticado ao descontraído, os três restaurantes formam um roteiro imperdível para quem ama massa fresca, temperos intensos e hospitalidade italiana. Descubra quais são os vencedores dessa lista exclusiva.

1- Cantina Roperto

O grande destaque entre os melhores restaurantes italianos de São Paulo é a Cantina Roperto. Sob o comando do chef Enrico Vilella, o espaço mantém a tradição da cozinha italiana com pratos que valorizam ingredientes simples, mas cheios de sabor.

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No cardápio, massas como o Fusilli e a Lasanha são recomendadas por especialistas como imperdíveis. O ambiente sofisticado e o atendimento de alto nível reforçam a reputação da casa, que se tornou uma verdadeira instituição na cena gastronômica paulistana.

Combinando técnica refinada e afeto à mesa, a Cantina Roperto prova que tradição e inovação podem caminhar juntas. O restaurante fica na Rua Treze de Maio, na Bela Vista.

2- Modern Mamma Osteria

Com três unidades espalhadas pela cidade, o Modern Mamma Osteria (MMO) ganhou espaço com sua proposta descontraída e contemporânea. O restaurante entrega a essência da culinária italiana, mas com um toque atual que conquista diferentes públicos.

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As massas artesanais preparadas diariamente são o grande atrativo. Entre os pratos que mais chamam atenção estão a lasanha e a paleta de cordeiro, que equilibram tradição e modernidade de forma surpreendente.

Além da comida, o ambiente casual e vibrante do MMO cria uma atmosfera acolhedora, perfeita para encontros entre amigos ou jantares especiais. Suas unidades ficam nos bairros Itaim Bibi, Pinheiros e Jardins.

3- Tappo Trattoria

Localizado em Higienópolis, o Tappo Trattoria aposta em um charme intimista que conquista logo no primeiro olhar. A casa traz uma elegância despretensiosa, onde o foco está na autenticidade dos sabores italianos.

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O cardápio combina pratos clássicos com toques contemporâneos, sempre respeitando as raízes da gastronomia italiana. Essa mistura dá origem a receitas que encantam pelo equilíbrio entre tradição e modernidade.

Esses três endereços mostram a força da culinária italiana em São Paulo, cidade que abraça a diversidade de sabores do mundo. Seja em um jantar sofisticado ou em um encontro descontraído, eles entregam uma viagem à Itália sem precisar sair da Capital.

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