Por que é recomendado colocar sal no micro-ondas e para que serve?

O micro-ondas é um eletrodoméstico essencial para aquecer ou descongelar alimentos rapidamente. Mas por ser tão importante, ele também requer limpeza constante, e é nessa hora que uma pitada de sal pode te ajudar.

O micro-ondas aquece os alimentos emitindo ondas eletromagnéticas que agitam as moléculas de água, gordura e açúcar que eles contém. Como as moléculas estão vibrando rapidamente, às vezes podem espirrar para as paredes do aparelho.

A umidade do alimento também pode carregar partículas que causam mau-odor dentro do micro-ondas. Mas com o truque da pitada de sal, esse não será mais um problema para o funcionamento do seu eletrodoméstico.

Por que sal?

Não estamos falando de salgar mais a comida, mas colocar um pequeno recipiente com sal junto com o prato que você está aquecendo. Isso funciona porque o sal é um alimento higroscópico que absorve a umidade.

Enquanto o alimento aquece, ele libera partículas de água. Colocar um punhado de sal ao lado não somente ajuda a manter o micro-ondas limpo, mas também evita que água se acumule no exterior do alimento, o que pode mudar a textura e o gosto.

Mas atenção, o truque não substitui a limpeza corriqueira, apenas impede que o aparelho fique todo sujo e engordurado entre uma faxina e outra. 

Mistura para soltar a sujeira

Para limpar o micro-ondas o recomendado é usar um pano úmido com produtos desengordurantes, mas uma misturinha com bicarbonato, limão, água e sal pode te ajudar a tirar até a gordura mais insistente.

Apenas misture os quatro ingredientes em um recipiente próprio para o microondas e coloque para aquecer por cinco minutos. Depois que acabar espere três minutos, retire o recipiente e veja a gordura derretida sair fácil no pano.

Seguindo essas dicas, você mantém seu micro-ondas limpo, livre de germes que podem causar doenças e livre também do mau-cheiro que pode impregnar na sua comida.