Saiba por que sentimos mais fome quando está frio

Durante o inverno, é comum sentir uma vontade maior de comer, especialmente alimentos quentes e calóricos.  Essa fome no frio é resultado de uma combinação de fatores fisiológicos e emocionais. 

O corpo precisa gastar mais energia para manter a temperatura corporal, e esse gasto maior de energia nos leva a sentir mais fome que o habitual. 

O papel da serotonina

Além do gasto energético, o frio pode influenciar diretamente o humor e o apetite.  Durante o inverno, há uma tendência à diminuição da produção de serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar. 

Essa queda nos níveis de serotonina pode levar a um aumento do apetite, especialmente por alimentos ricos em carboidratos, que ajudam a elevar os níveis desse neurotransmissor. 

Fome emocional

A vontade de comer no frio muitas vezes vai além da necessidade física: ela também dialoga com o lado emocional e afetivo dessa estação.  Emoções intensas, como ansiedade ou tristeza, podem desencadear a vontade de comer, mesmo sem a presença de fome real. 

Esse comportamento pode se tornar um ciclo vicioso, onde a comida é usada como válvula de escape para lidar com sentimentos desconfortáveis, o que desencadeia uma relação ruim com a comida. 

Estratégias para uma alimentação equilibrada

Para lidar com o aumento natural do apetite no frio sem ganhar peso, especialistas recomendam planejamento alimentar e escolhas conscientes.  Refeições equilibradas que aqueçam e nutram ao mesmo tempo, como sopas com legumes, proteínas magras e grãos integrais, são ideais. 

Além disso, manter o corpo em movimento, mesmo que dentro de casa, beber água regularmente e prestar atenção aos sinais do corpo também faz diferença. 

O frio pode ser acolhido com comida e encarado com mais leveza.  No entanto, é importante fazer escolhas alimentares mais leves, principalmente se não deseja ganhar alguns quilinhos extras durante o inverno. 

Com planejamento e atenção aos sinais do corpo, é possível desfrutar das delícias da estação sem comprometer a saúde.