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Aprenda uma receita fácil do bolo de chocolate perfeito | Imagem ilustrativa, gerada por IA
50 minutos
Tempo
10 porções
Quantidade
Fácil
Dificuldade
O bolo de cenoura com cobertura de chocolate é um clássico das mesas brasileiras e segue no topo das buscas na internet. Extremamente fácil de preparar, conquista pela textura macia e pela cobertura escorrendo, perfeita para encantar qualquer ocasião.
Quer conquistar a família ou surpreender amigos? Essa receita é infalível, além de adaptar bem variações sem glúten ou leite. Aposte nesta versão tradicional e aproveite as dicas para nunca mais errar a massa!
Bata no liquidificador as cenouras, ovos e óleo até obter uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela e acrescente o açúcar e a farinha, misturando bem. Finalize com o fermento, mexendo delicadamente.
Despeje a massa em forma untada e leve ao forno pré-aquecido (180°C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Para a cobertura, derreta a manteiga e misture todos os ingredientes em fogo baixo até engrossar. Cubra o bolo ainda quente para formar uma camada brilhante e irresistível.
Calorias | 235 kcal |
Proteína | 3 g |
Gordura | 7 g |
Carboidratos | 38 g |
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