O Memorial da América Latina, na zona oeste de São Paulo, recebe o Festival de Comidas Latinas, ideal para quem adora explorar novas culturas por meio da culinária.
O evento ocorre neste fim de semana, no sábado (15/3) e no domingo (16/3), das 11h às 21h, com entrada gratuita para os visitantes.
O festival promete ser uma verdadeira celebração da cultura latina, oferecendo aos visitantes uma experiência única e cheia de sabor.
Seja para relembrar pratos familiares ou para descobrir novas delícias, este evento é uma festa para os sentidos e um convite para compartilhar momentos especiais com amigos e familiares em um ambiente acolhedor e vibrante.
Países representados
O público encontrará pratos tradicionais de diversos países, com mais de 100 pratos típicos e 70 expositores entre tendas e food trucks. Veja:
- Argentina;
- Chile;
- Cuba;
- México;
- Uruguai;
- Venezuela e outros.
Comidas típicas
Cada barraca deve trazer o melhor da comida típica de sua região, com opções que vão desde os mais famosos pratos salgados até as deliciosas sobremesas que encantam a todos.
Os visitantes podem degustar especialidades como empanadas, tacos, arepas, choripán, churrasco, pastel de feijoada, acarajé e sanduíches cubanos, além de uma variedade de sobremesas típicas, a partir de R$ 15.
Além disso, o evento gastronômico terá a participação do Brasil, que estará presente com o Festival de Pastel e Coxinha.
Para os amantes das coxinhas, haverá uma seleção especial, com cerca de 35 sabores, incluindo coxinhas tradicionais, gigantes de até cinco quilos, doces, salgadas, veganas e até versões exóticas como coxinha de feijoada, camarão e hot roll. O valor da unidade custa a partir de R$ 12.
Para os veganos, os destaques entre os recheios veganos são jaca, shimeji e brócolis. Já as coxinhas para sobremesa estarão disponíveis nos sabores morango com pistache, brigadeiro e brigadeiro com morango.
As coxinhas terão massas diferenciadas, como mandioquinha, mandioca, batata, acarajé e abóbora, além de preparos inusitados, como versões gratinadas, na chapa, sanduíche de coxinha e até hambúrguer de coxinha.
Já para os loucos por pastel são mais de 300 combinações de recheios. O valor da unidade custa a partir de R$ 15 ou pode ainda comprar pastel por quilo, ou metro por R$ 7,90 a cada 100 gramas.
Os pastéis clássicos incluem recheios de carne, queijo, pizza e camarão. Já as opções exóticas variam entre strogonoff de frango, lasanha, costela, pernil, yakissoba, sushi, hot dog e versões mexicanas.
Os pastéis podem ser feitos com massa tradicional ou saborizada com alho, parmesão, bacon e ervas finas.
Versões doces como pastel de Belém, chocolate, Romeu e Julieta e brigadeiro e os sabores inusitados de Banoffee e Banana Split também estarão disponíveis.
Programação artística
Confira a programação musical do evento:
Sábado
- 13h30 – Samuca Pê – MPB;
- 14h30 – Fone Sur – Latinidades;
- 16h15 – Oficina de dança Bachata com Pa’Lante Pimenta;
- 17h – Grupo Matriz do Samba part. Embaixada do Samba, Celsinho Mody e Mister Bigode;
- 18h15 – Oficina de dança Salsa com Pa’Lante Pimenta;
- 19h30 – Alejandro Hernandez – Música Venezuelana;
Domingo
- 12h30 – Los Pablos – Rock Latino;
- 14h45 – Cuarteto Los 5 – Cumbia Brachilena;
- 16h30 – Oficina de dança Samba com Pa’Lante Pimenta;
- 17h15 – GRCBC Mocidade Independente da Zona Leste & Corte da UESP 2025 – Cortejo + Samba;
- 18h30 – Oficina de Dança Reggaeton com Pa’Lante Pimenta;
- 19h30 – Douglas e Sandrinho – Brasilidades (Forró à Samba);
O festival tem infraestrutura completa para receber o público, com entrada gratuita, áreas cobertas, espaço pet-friendly e área kids, além de brinquedos e barracas de jogos para as crianças.