Ovos de Páscoa famosos decepcionam em teste de qualidade

Os ovos de chocolate já chegaram aos mercados. Desde o início de fevereiro, os produtos sazonais estão cada vez mais presentes nas prateleiras pelo Brasil.

Para este ano, os itens mais procurados para o período apresentaram alta no preço. De acordo com levantamento dos valores de 2026 em comparação a 2025, alguns ovos registraram aumento de até 36%.

Com esse “reajuste”, os olhos do consumidor se voltam à qualidade do produto. Além disso, o boom de avaliações na internet e das publicidades nas redes sociais trouxe visibilidade para esse cenário dos ovos de chocolate às vésperas da Páscoa.

Segundo um levantamento feito com base no aplicativo Desrotulando, primeira plataforma online e colaborativa de avaliação de rótulos do Brasil, de dez ovos de Páscoa avaliados, apenas um apresentou nota acima de 60 — o nível de qualidade vai de 0 a 100 com base na análise de especialistas.

Limite para ser considerado chocolate

A Câmara dos Deputados aprovou um projeto de lei na última quarta-feira (18/3) que regulamenta a quantidade mínima de cacau e seus compostos em produtos como chocolate e cacau em pó.

Essa nova “regra” estabelece que os itens passem a ter porcentagem mínima de 25% de sólidos de cacau, algo que antes era uma norma administrativa, mas agora tramita para se tornar lei federal.

Avaliação dos ovos de Páscoa

No aplicativo do Desrotulando, os produtos são avaliados em três categorias: processamento, nutrientes e aditivos.

Dentro de cada categoria, uma régua mede em que ponto o item está na classificação. Entre elas estão: mais processado — menos processado; mais equilibrado em nutrientes — menos equilibrado em nutrientes; e mais riscos de aditivos — menos riscos de aditivos.

Assim, as cores quentes — vermelho, laranja e amarelo — representam os índices mais negativos, enquanto o verde claro e o verde escuro fazem referência ao que traz menos consequências negativas na alimentação. Os pontos considerados de baixo impacto negativo foram desconsiderados na avaliação geral de dez ovos escolhidos.

Confira a análise de cada ovo de Páscoa escolhido

Ovo de Chocolate 67% Cacau Dedo de Deus Bendito Cacao – Cacau Show

Nota: 65/100

• Contém ingredientes de preparo — Médio (Amarelo)
• Contém aditivos de textura — Médio Alto (Laranja)
• Alto em açúcares adicionados — Alto (Vermelho)
• Alto em gorduras saturadas — Alto (Vermelho)

Ovo de Chocolate ao Leite Lindor – Lindt

Nota: 50/100

• Contém ingredientes de preparo — Médio (Amarelo)
• Contém aditivos de textura — Médio Alto (Laranja)
• Contém aroma para reforçar sabor — Médio Alto (Laranja)
• Alto em açúcares adicionados — Alto (Vermelho)
• Alto em gorduras saturadas — Alto (Vermelho)
• Aromatizante — Médio (Amarelo)

Ovo de Chocolate ao Leite de Avelã – Kopenhagen 

Nota: 40/100

• Contém ingredientes de preparo — Médio (Amarelo)
• Contém gordura industrializada — Médio Alto (Laranja)
• Contém aditivos de textura — Médio Alto (Laranja)
• Contém aroma para reforçar sabor — Médio Alto (Laranja)
• Alto em açúcares adicionados — Alto (Vermelho)
• Alto em gorduras saturadas — Alto (Vermelho)
• Aromatizante — Médio (Amarelo)

Wafer Sonho de Valsa Ovo de Páscoa – Lacta 

Nota: 25/100

• Contém ingredientes de preparo — Médio (Amarelo)
• Contém gordura industrializada — Médio Alto (Laranja)
• Contém aditivos de textura — Médio Alto (Laranja)
• Contém aroma para reforçar sabor — Médio Alto (Laranja)
• Alto em açúcares adicionados — Alto (Vermelho)
• Alto em gorduras saturadas — Alto (Vermelho)
• Contém gordura trans artificial — Alto (Vermelho)
• Aromatizante — Médio (Amarelo)

Ovo de Chocolate ao Leite Kinder – Kinder 

Nota: 25/100

• Contém ingredientes de preparo — Médio (Amarelo)
• Contém gordura industrializada — Médio Alto (Laranja)
• Contém aditivos de textura — Médio Alto (Laranja)
• Contém aroma para reforçar sabor — Médio Alto (Laranja)
• Alto em açúcares adicionados — Alto (Vermelho)
• Alto em gorduras saturadas — Alto (Vermelho)
• Contém gordura trans artificial — Alto (Vermelho)
• Aromatizante — Médio (Amarelo)

Ovo de Páscoa Chocolate ao Leite – Nestlé 

Nota: 25/100

• Contém ingredientes de preparo — Médio (Amarelo)
• Contém gordura industrializada — Médio Alto (Laranja)
• Contém aditivos de textura — Médio Alto (Laranja)
• Contém aroma para reforçar sabor — Médio Alto (Laranja)
• Alto em açúcares adicionados — Alto (Vermelho)
• Alto em gorduras saturadas — Alto (Vermelho)
• Contém gordura trans artificial — Alto (Vermelho)
• Aromatizante — Médio (Amarelo)

Ovo de Páscoa Kit Kat – Nestlé 

Nota: 25/100

• Contém ingredientes de preparo — Médio (Amarelo)
• Contém gordura industrializada — Médio Alto (Laranja)
• Contém aditivos de textura — Médio Alto (Laranja)
• Contém aroma para reforçar sabor — Médio Alto (Laranja)
• Alto em açúcares adicionados — Alto (Vermelho)
• Alto em gorduras saturadas — Alto (Vermelho)
• Contém gordura trans artificial — Alto (Vermelho)
• Aromatizante — Médio (Amarelo)

Ovo de Chocolate ao Leite com Recheio Tripla Camada Oreo – Lacta 

Nota: 20/100

• Contém ingredientes de preparo — Médio (Amarelo)
• Contém ingredientes industriais — Médio Alto (Laranja)
• Contém ingrediente não especificado — Alto (Vermelho)
• Contém gordura industrializada — Médio Alto (Laranja)
• Contém aditivos de textura — Médio Alto (Laranja)
• Contém aroma para reforçar sabor — Médio Alto (Laranja)
• Alto em açúcares adicionados — Alto (Vermelho)
• Alto em gorduras saturadas — Alto (Vermelho)
• Aromatizantes — Médio (Amarelo)

Ovo de Páscoa de Chocolate ao Leite – Lacta  

Nota: 20/100

• Contém ingredientes de preparo — Médio (Amarelo)
• Contém ingredientes industriais — Médio Alto (Laranja)
• Contém gordura industrializada — Médio Alto (Laranja)
• Contém aditivos de textura — Médio Alto (Laranja)
• Contém aroma para reforçar sabor — Médio Alto (Laranja)
• Alto em açúcares adicionados — Alto (Vermelho)
• Alto em gorduras saturadas — Alto (Vermelho)
• Contém gordura trans artificial — Alto (Vermelho)
• Aromatizante — Médio (Amarelo)

Ovo de Chocolate ao Leite e Branco de Pistache La Nut – Cacau Show 

Nota: 15/100

• Contém ingredientes de preparo — Médio (Amarelo)
• Contém ingrediente composto — Médio Alto (Laranja)
• Contém gordura industrializada — Médio Alto (Laranja)
• Contém aditivos de durabilidade e estrutura — Médio (Amarelo)
• Contém aditivos de textura — Médio Alto (Laranja)
• Contém aroma para reforçar sabor — Médio Alto (Laranja)
• Contém corante para reforçar cor — Médio Alto (Laranja)
• Mistura moderada de aditivos — Médio Alto (Laranja)
• Alto em açúcares adicionados — Alto (Vermelho)
• Médio em sódio — Médio (Amarelo)
• Alto em gorduras saturadas — Alto (Vermelho)
• Aromatizante — Médio (Amarelo)
• Aroma — Médio (Amarelo)