Busca por alimentação mais saudável muda consumo no Brasil e pressiona indústria

Verde Campo deve manter a estratégia de inovação baseada em produtos com menos ingredientes e foco em saudabilidade

De acordo com o executivo, a inovação no setor não está restrita à inclusão de novos ingredientes

De acordo com o executivo, a inovação no setor não está restrita à inclusão de novos ingredientes | Renan Lousada/Gazeta de S. Paulo

A Verde Campo deve manter a estratégia de inovação baseada em produtos com menos ingredientes e foco em saudabilidade, segundo o CEO Fábio Ferreira. A declaração foi feita durante entrevista no estúdio da TV GMG, no Arnold Sports South America 2026, realizado no Expo Center Norte, em São Paulo.

Continua após a publicidade

O nosso principal desafio é seguir inovando, dentro da premissa de sempre trazer rótulos limpos para os consumidores brasileiros”, afirmou. Segundo ele, a empresa atua há 27 anos com foco em lácteos diferenciados e foi pioneira em categorias como produtos zero lactose e itens enriquecidos com proteína.

De acordo com o executivo, a inovação no setor não está restrita à inclusão de novos ingredientes. “Às vezes, a inovação pode estar na simplificação de um rótulo ou de um produto e não necessariamente só no ingrediente”, disse.

O Arnold Sports Festival South America 2026 ocorre desta sexta a domingo (26/4), na zona norte de São Paulo, com programação voltada ao público e ao mercado fitness.

Continua após a publicidade

Mudança no consumidor

Ferreira afirmou que o comportamento do consumidor mudou com o avanço da digitalização. “O poder está na mão do consumidor”, disse.

“A gente tem uma ambição de crescimento, de duplicar e triplicar a companhia, mas sem perder a essência e a qualidade”, afirmou.

Sobre hábitos de consumo, ele defendeu mudanças graduais na alimentação. “Eu acredito que existe uma fase de transição”, disse.

Ferreira também destacou o papel do evento. “O Arnold vem se solidificando como uma plataforma que reúne todo esse ecossistema de saúde, performance e consumo”, afirmou.