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O cardápio recomendado por especialistas para acelerar o ganho de massa muscular naturalmente

Saiba como montar refeições equilibradas que aceleram a hipertrofia de forma saudável e eficiente

Raphael Miras

03/11/2025 às 16:28  atualizado em 03/11/2025 às 16:30

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Um plano alimentar completo com foco em proteínas, energia e recuperação muscular.

Um plano alimentar completo com foco em proteínas, energia e recuperação muscular. | Freepik

Ganhar massa muscular não significa comer em excesso, mas saber escolher bem o que colocar no prato. A combinação certa entre proteínas, carboidratos e gorduras boas faz toda a diferença nos resultados.

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Estudos mostram que distribuir as proteínas ao longo do dia, manter um leve superávit calórico e respeitar o descanso físico são os pilares da hipertrofia saudável.

De acordo com pesquisa publicada no PubMed Central, ingerir entre 1,6 e 2,2 g de proteína por quilo de peso corporal, aliada a treinos de resistência e leve aumento calórico diário, potencializa o ganho de massa magra sem aumentar a gordura corporal.

Como preparar uma dieta eficiente

O primeiro passo é calcular o gasto energético diário. Para crescer com qualidade, é necessário ingerir de 10% a 20% a mais de calorias do que se consome. Esse leve excedente garante energia para a regeneração e o crescimento muscular sem acúmulo de gordura.

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Os macronutrientes devem estar em equilíbrio. As proteínas constroem e reparam as fibras; os carboidratos fornecem energia para o treino; e as gorduras boas auxiliam na produção hormonal, essencial para a hipertrofia.

Alimentos que favorecem o crescimento muscular

Priorizar alimentos naturais e nutritivos é fundamental. Comidas ultraprocessadas, embora calóricas, contêm poucos nutrientes úteis ao músculo. Prefira sempre os alimentos frescos e ricos em aminoácidos essenciais.

  • Peixes
  • Frango
  • Ovos
  • Arroz integral
  • Batata-doce
  • Aveia
  • Frutas
  • Azeite de oliva
  • Castanhas e nozes

Esses alimentos fornecem energia, vitaminas e antioxidantes que reduzem inflamações e favorecem a recuperação muscular.

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Distribuição das refeições ao longo do dia

O ideal é comer de cinco a seis vezes por dia para manter o metabolismo ativo e garantir aporte constante de nutrientes. Consumir proteínas a cada três ou quatro horas mantém o corpo em estado anabólico, favorecendo o ganho muscular.

Essa estratégia também evita picos de fome e melhora a digestão. Refeições menores e mais frequentes trazem energia contínua durante os treinos e a rotina diária.

Planejamento de cardápio para o dia todo

Refeição Alimentos Objetivo nutricional
Café da manhã Omelete com 3 ovos, aveia e banana Fornecer proteína e energia
Lanche da manhã Iogurte natural com mel e castanhas Cálcio e gorduras boas
Almoço Frango grelhado, arroz integral e legumes Refeição completa e rica em fibras
Lanche pré-treino Batata-doce e frango desfiado Energia de liberação lenta
Pós-treino Shake de whey protein e banana Recuperação rápida das fibras
Jantar Peixe grelhado, quinoa e salada Refeição leve e nutritiva
Ceia Queijo cottage ou ovos cozidos Estimular síntese proteica noturna

Erros comuns ao tentar ganhar massa

Um dos principais equívocos é aumentar demais as calorias. Comer de forma descontrolada leva ao ganho de gordura, não de músculo. O ideal é controlar o consumo e manter foco na qualidade dos alimentos.

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Outros erros frequentes incluem dormir pouco, pular refeições e negligenciar o descanso. A musculatura cresce durante a recuperação; ignorar esse processo atrapalha os resultados e gera fadiga precoce.

Suplementos que auxiliam o processo

Quando a alimentação não supre todas as necessidades, os suplementos podem complementar a dieta. Segundo especialistas, substâncias como whey protein, creatina e beta-alanina ajudam na força e na regeneração muscular.

Mas eles não substituem refeições. O ideal é que apenas completem o plano alimentar, ajustando doses com acompanhamento de um nutricionista.

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Equilíbrio e constância no ganho muscular

Ganhar massa magra é um processo contínuo. A constância entre treino, alimentação e descanso é o que garante evolução real. Não existe atalho, e sim paciência e cuidado com o corpo.

De acordo com a literatura científica, manter um plano ajustado e sustentável produz resultados duradouros, promovendo mais do que músculos: entrega energia, disposição e saúde a longo prazo.

* Com informações do portal CB Radar.

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