Celebrado nesta terça-feira (14/4), o Dia Mundial do Café movimenta o consumo em São Paulo e leva redes a apostar em preços competitivos para atrair clientes.
Na capital paulista, o JAH Coffee & Tea, nova vertical da JAH Açaí, Sorvetes e Picolés, coloca no cardápio bebidas e combos de baixo custo como estratégia para aumentar o fluxo de vendas.
Na unidade localizada em Pinheiros, a proposta combina cafeteria e produtos já consolidados da rede em um modelo híbrido, que permite ampliar o consumo no mesmo ponto de venda.
Preços em SP
Entre os preços, o café expresso (60 ml) é vendido por R$ 6,90, enquanto variações como latte macchiato partem de R$ 7,90. O cappuccino italiano aparece em uma faixa mais alta, por R$ 11,90.
A rede também inclui opções alinhadas a tendências de consumo, como o matcha latte, comercializado por R$ 12,90, ampliando o ticket médio com bebidas de maior valor agregado.
Para acompanhar, o cardápio traz focaccias em versões que variam entre combinações mais simples e opções consideradas premium, como a de Parma, além de sabores como caprese e peru com queijos.
Como forma de atrair consumidores sensíveis a preço, a marca aposta em combos promocionais. Entre as ofertas, café expresso com pão de queijo sai por R$ 8,90, enquanto a combinação com salgado, como coxinha ou pão de batata, custa R$ 9,90.
A estratégia busca equilibrar produtos de maior margem com opções acessíveis, ampliando o consumo por cliente durante a data comemorativa.