A proximidade da Semana Santa costuma provocar uma corrida aos mercados e peixarias em todo o Brasil. Por isso, para quem quer economizar no tradicional almoço da Sexta-Feira Santa, a principal recomendação dos especialistas é planejar a compra e pesquisar preços com antecedência.

O período é considerado o de maior movimento para o setor de pescados no País. A tradição religiosa de evitar carne vermelha durante a Quaresma faz com que o consumo de peixe aumente em todo o país, elevando a procura e pressionando os preços no varejo.

Especialistas e pesquisas de mercado indicam que comprar com antecedência pode ajudar a economizar. Levantamentos recentes de órgãos de defesa do consumidor mostram que a variação de preços entre estabelecimentos pode ser grande, principalmente em produtos tradicionais como bacalhau e tilápia.

Segundo uma pesquisa de preços da Semana Santa, realizada por órgãos de defesa do consumidor de fevereiro de 2026, o quilo do bacalhau do tipo saithe, foi encontrado entre R$ 58,99 e R$ 84,49, com preço médio de R$ 73,48. Já a tilápia congelada em embalagens de 400 gramas apresentou valores entre R$ 18,25 e R$ 19,99, com média de R$ 19,12. Na versão de 500 gramas, o produto variou de R$ 30,90 a R$ 38,99, registrando preço médio de R$ 34,95.

Convertendo os valores das embalagens para quilo, a tilápia pode variar aproximadamente entre R$ 45 e R$ 78/kg, dependendo da marca e do local de venda.

Em São Paulo, os consumidores encontram diferentes opções de compra, desde grandes estabelecimentos atacadistas até mercados municipais e redes de supermercados, com variações relevantes de preço.

Comprar antes ou deixar para a véspera?

Especialistas do setor afirmam que a demanda por pescado pode aumentar até 30% na Semana Santa, pressionando os preços nos dias mais próximos ao feriado.

Além disso, comerciantes relatam que os valores podem subir entre 10% e 15% conforme a data se aproxima, devido ao aumento da procura e à oferta limitada de algumas espécies.

Por esse motivo, comprar o peixe alguns dias ou até uma semana antes costuma ser uma estratégia para economizar. Há casos em que o consumidor pode pagar significativamente menos ao antecipar a compra, especialmente em mercados com grande rotatividade de pescados.

Dicas para pagar menos

Compre antes da semana do feriado

Quanto mais perto da Sexta-Feira Santa, maior tende a ser a procura e os preços podem subir.

Compare entre supermercados e feiras

Pesquisas de Procons mostram que a diferença de preços entre estabelecimentos pode ultrapassar 40%.

Considere espécies mais baratas

Tilápia, sardinha e pescada costumam ser alternativas mais econômicas em comparação ao bacalhau importado.

Avalie congelar o produto

Se comprado antes, o peixe pode ser armazenado no freezer para consumo na data do feriado.