A tradicional Festa da Polenta 2026 já tem data marcada e promete atrair milhares de visitantes ao interior de São Paulo. Realizado no bairro Santa Olímpia, em Piracicaba, o evento chega à sua 29ª edição entre os dias 24 e 26 de julho, com entrada gratuita e uma programação que reúne gastronomia típica, cultura italiana e atrações para toda a família.
Festa da Polenta preserva tradição italiana em Piracicaba
A história de Santa Olímpia está diretamente ligada à imigração europeia no interior paulista. Em 1892, famílias vindas das regiões de Trento e Tirol adquiriram a antiga Fazenda Santa Olímpia, dando origem à colônia que existe até hoje.
Mais de 130 anos depois, o bairro mantém vivas diversas tradições de seus antepassados, preservando costumes, arquitetura, culinária típica e até o dialeto tirolês. Foi justamente para homenagear esse legado que surgiu, em 1991, a Festa da Polenta, criada durante as comemorações do centenário da imigração local.
Atualmente, o festival reúne cerca de 25 mil pessoas a cada edição e se consolidou como uma das maiores manifestações da cultura italiana na região.
Gastronomia típica e atrações culturais são destaques
A grande estrela do evento é a polenta, preparada em diferentes versões para agradar todos os paladares. Entre as opções mais procuradas estão a polenta frita, a polenta brustolada (grelhada) e receitas servidas com molhos e carnes variadas.
Além da iguaria que dá nome à festa, os visitantes também encontram pratos típicos como salsichão, cuscuz e outras especialidades da culinária trentino-tirolesa. Segundo a organização, cerca de cinco toneladas de alimentos são servidas ao longo dos três dias de celebração.
A programação também inclui apresentações de grupos folclóricos, bandas, corais e desfiles tradicionais, além da escolha da rainha e da princesa da Festa da Polenta. Já para quem deseja vivenciar o lado religioso da comunidade, a missa de abertura marca oficialmente o início das festividades.
Com entrada gratuita, a Festa da Polenta 2026 surge como uma opção de passeio para quem busca uma experiência que combina história, cultura e boa gastronomia em um dos bairros mais tradicionais de Piracicaba.
