O Memorial da América Latina recebe neste fim de semana a primeira edição do Festival Itália Moderna, evento gratuito que promete transformar a Barra Funda em um pedacinho da Itália.
Além da gastronomia típica, a programação inclui pisa da uva, aulas-show com chefs italianos, apresentações musicais e atrações culturais, todas gratuitas.
Organizado pelo Cola Em Sampa, o festival busca apresentar a Itália contemporânea, reunindo sabores, tradições e experiências para toda a família. A entrada é gratuita, e o público paga apenas o que consumir nas barracas.
Atrações gratuitas são destaque
Entre os principais atrativos estão a tradicional pisa da uva, prática ancestral da produção de vinhos em que os participantes esmagam os cachos de uva com os pés, além de aulas-show comandadas pelos chefs da FIC Brasile (Federação Italiana de Chefs), que vão ensinar técnicas e receitas da culinária italiana.
A programação ainda conta com apresentações de perna de pau, bandas italianas, grupos de tarantela e atrações musicais durante os dois dias de evento.
Gastronomia reúne massas, pizzas, gelatos e drinques
O cardápio reúne clássicos da culinária italiana, como carbonara, focaccia, schiacciata, panini, parmegiana, pizzas artesanais, massas com queijo Grana Padano, tiramisù, cannoli e gelatos.
Entre os restaurantes confirmados estão Borgo Mooca, Chef Roberto Ravioli, Figo Br, Prego Unico, Caspita, Di Zucca, Moscatel, Amalfi Gelatos, além das pizzarias Castelões, 1900 e La Crosta Forneria.
O público também poderá experimentar drinques tradicionais, como Aperol Spritz, Negroni, Bellini, Martini, Rossini e Cardinale.
Feira sem glúten terá área exclusiva
Outro destaque da programação é a Feira Sem Glúten, que reunirá produtores especializados em alimentos para pessoas com restrições alimentares.
O espaço contará com pães, massas, pizzas, doces, salgados e outras especialidades italianas adaptadas ao público gluten-free.
O festival também terá uma barraca dedicada à culinária vegana, com opções como pizzas, massas e cannoli sem ingredientes de origem animal.
Confira a programação
Sábado (11/7)
- 13h – Perna de Pau
- 14h30 – Banda Cosa Nostra + Família Nostra Porpeta
- 17h – Pisa da Uva
- 18h – Tarantela
- 19h30 – Banda Moderna
Domingo (12/7)
- 13h – Perna de Pau
- 14h – Família Nostra Porpeta
- 15h – Mascote + DJ
- 17h – Pisa da Uva
- 18h30 – Banda Cosa Nostra
Serviço
Festival Itália Moderna + Feira Sem Glúten
- Data: 11 e 12 de julho
- Horário: das 11h às 21h
- Local: Memorial da América Latina (Avenida Mário de Andrade, 664 – Barra Funda)
- Entrada: gratuita
- Pet friendly