Restaurante cria menu especial de Dia dos Namorados com sabores da Mata Atlântica

O restaurante Vô Zé, em Ubatuba, no litoral norte paulista, preparou um menu especial para o Dia dos Namorados, nesta quinta-feira (12/6). A casa fica na orla de Itaguá, na região central da cidade.

O destaque é a combinação de cozinha urbana com sabores da Mata Atlântica. Na parte musical, a cantora Mara Braga fará um show ao vivo a partir das 19h30.

Menu especial

O couvert para o Dia dos Namorados trará pães da casa com geleia de cambuci, manteiga de nori e babaganush. Normalmente, o menu é uma mistura entre influências caiçaras, asiáticas e peruanas.

Já a entrada terá lâminas de peixe fresco curado no sal da uvaia e cachaça, emulsão de coco com limão cravo

O prato principal é formado por um prensado de porco com purê de cenoura, picles de melão e mostarda fermentada

De sobremesa, haverá brigadeiro de mocotó doce com atemoia, telha de castanha e picolé de hibisco com cambuci

Os casais ganham um drinque de boas-vindas, mas uma foto instantânea para levar de lembrança.

As reservas para esse dia devem ser feitas pelo telefone 12 2102-6104;