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Curitiba é considerada a capital nacional da cerveja artesanal

Considerada a capital nacional da cerveja artesanal, a cidade de Curitiba (e região) concentra a maior produção brasileira, com 33 cervejarias e cerca de 400 mil litros mensais.

Desde 2017, a prefeitura municipal lançou o programa Curitibéra, que veio para unir os micro cervejeiros, posicionando a capital como um destino referência da cultura de cerveja artesanal. "Essa cultura veio com as diferentes colonizações europeias que chegaram à cidade, dos alemães, poloneses, ucranianos e russos", lembrou a presidente do Instituto Municipal de Turismo, Tatiana Turra.

Ela lembra ainda que o programa prevê diversas ações de fomento ao setor, como capacitações, apoio a eventos e o Mapa Cervejeiro de Curitiba e região metropolitana. "Com isso, conseguimos fortalecer a economia da região com a criação de novos produtos turísticos, entre eles a cerveja", afirmou a presidente do Instituto Municipal de Turismo.