Entidade pede a Doria aumento de flexibilização de funcionamento de bares e restaurantes

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de São Paulo (Abrasel-SP) enviou nesta terça-feira um ofício ao governador João Doria (PSDB) solicitando o aumento da flexibilização de funcionamento de estabelecimentos do tipo em todo o Estado, como bares, restaurantes, cafeterias e padarias. A entidade pede que o limite de público passe a ser de 60% da capacidade do estabelecimento, liberação de mesas nas calçadas e que o atendimento seja feito até as 23h.

Atualmente, a ocupação máxima permitida nas cidades em que as atividades foram retomadas é de 40%, o funcionamento é autorizado até as 22h e o atendimento pode ser feito por até 6 horas diárias, contínuas ou intercaladas.

De acordo com a associação, a reabertura dos bares e restaurantes da Capital e em algumas regiões do Estado não foi suficiente para que o movimento chegasse a 50% do faturamento de antes da pandemia. Há ainda regiões paulistas em que estabelecimentos do setor estão proibidos de reabrir.

“Julgamos pelos resultados divulgados pelo consórcio de veículos de imprensa e declarações do governador nesta última sexta-feira, a possibilidade de ampliar a flexibilização, com mesas nas calçadas, 60% de lotação e limite de abertura até às 23 horas. Respeitando os rigorosos protocolos, sem colocar em risco os funcionários, clientes e a população”, explica a nota da Abrasel-SP, assinada pelo presidente do Conselho de Administração, Joaquim Saraiva.

“As solicitações visam beneficiar os 250 mil estabelecimentos do estado, investimento de 500 mil pequenos empresários, que emprega 750 mil trabalhadores (3,3% da população, 6,6% se contarmos um dependente), além de clientes de seus serviços, mais de 90% da população adulta”, afirma a nota.

As declarações do governador citadas na nota da Abrasel-SP e refere à fala de Doria na última sexta-feira (29) de que o pior já havia passado em São Paulo, e que o Estado estava iniciando a descida do platô de casos e mortes pela pandemia da Covid-19.

No ofício, a entidade também pleiteia a reabertura de casas de espetáculo no Estado. “Gostaríamos, ainda, de discutir a possibilidade de reabrir casas de apresentações artísticas/musical, cuja situação é lamentável e que têm proposta de como proporcionar segurança, por meio de protocolo específico para funcionamento”.