O Nordeste é a região referência na caprinocultura nacional, com cerca de 95% da produção de bodes do país. Mas este município ultrapassa todos os limites, e possui tantos caprinos que é conhecido como Capital do Bode.
Estamos falando de Macururé, na Bahia, onde há 16 bodes para cada habitante. Segundo o IBGE são 124 mil caprinos para uma população humana de 7,5 mil habitantes.
O município está localizado no semiárido nordestino, onde a produção de caprinos vinga melhor do que a de outros animais como bois ou porcos, e outras produções agropecuárias.
Macururé (BA)
O município de Macururé foi fundado em 1962, está localizado a 426 quilômetros da capital baiana e possui 2,5 mil quilômetros quadrados, com uma baixíssima densidade demográfica, muito menor que a média nacional.
A quantidade de bodes da Bahia, por outro lado, é a maior do país, com quase 4 milhões segundo dados oficiais. Em segundo lugar aparece Pernambuco, com 3,6 milhões, e em terceiro Piauí, com 2 milhões de cabeças caprinas.
Importância do bode nordestino
Da caprinocultura vem o leite de cabra, que também pode ser fermentado em queijo e outros derivados, a carne de bode, o couro, algumas espécies produzem lã, e até mesmo as vísceras e a banha são aproveitadas.
A importância da produção caprina ultrapassa a economia nordestina e possui também valor cultural, representando uma forma de subsistência de comunidades em zonas onde outras formas de pecuária não são opções viáveis.
Veja outros municípios com grande número de bodes:
- Dom Inocêncio (PI) – 9,3 caprinos por habitante Número de caprinos: 86.000 População humana: 9.246
- Casa Nova (BA) – 9,7 caprinos por habitante Número de caprinos: 725.000 População humana: 75.000
- Floresta (PE) – 11,2 caprinos por habitante Número de caprinos: 336.700 População humana: 30.137
Outras capitais inusitadas
Saindo do Nordeste e chegando no Sudeste, uma cidade no interior de São Paulo é conhecida como Capital da Manga, e possui a fruta até no brasão de armas. Outra é a maior produtora de laranjas do Estado, mas é conhecida na verdade como Capital da Jabuticaba