Você já ouviu falar que jejum ajuda a perder peso rápido? Nas redes sociais, é uma promessa compartilhada por muitas pessoas, garantindo resultado imediato.
No entanto, pesquisadores alertam que, para realizar jejum, devemos ter um acompanhamento médico, especialmente pessoas com problemas cardíacos ou vasculares.
Riscos para a saúde
Durante 10 dias, cientistas acompanharam 11 mulheres e nove homens fazendo jejum à base de água. Todos perderam em média 7,7% do peso corporal e tiveram uma diminuição na circunferência da cintura de 6%.
Porém, não foi só o resultado esperado que eles tiveram. Essas pessoas que fizeram jejum à base de água passaram a apresentar dores de cabeça, insônia e pressão arterial baixa.
Além disso, a equipe se surpreendeu ao perceber que o jejum não era uma ferramenta anti-inflamatória como se acreditava.
Em entrevista ao jornal O Globo, os cientistas afirmam: “Nossa hipótese era que o jejum prolongado em água reduziria a inflamação corporal.”
Luigi Fontana, professor no Charles Perkins Centre, explica que o jejum prolongado gera estresse no corpo e aumenta o número de proteínas pró-inflamatórias no sangue.
Esses fatores geram riscos na saúde de pessoas com problemas cardíacos e vasculares. Outra questão observada pelos cientistas foi a redução das proteínas beta-amiloides, relacionadas ao desenvolvimento do Alzheimer.
Não fuja do médico
Ainda são necessárias novas pesquisas para investigar a ligação entre jejum e a diminuição destas proteínas, pois o número de participantes da pesquisa não foi o suficiente.
Fontana e sua equipe, em matéria para revista científica Molecular Metabolism, recomendaram que seja realizado um acompanhamento médico durante qualquer tentativa de jejum prolongado.
“Mais investigações são necessárias para elucidar as implicações moleculares e clínicas de longo prazo do jejum prolongado em diversas populações”, concluem os autores do estudo.