Na luta contra a balança, não é incomum as pessoas sentirem que estão se esforçando, mas não conseguem obter resultados. Uma das razões para a falta de sucesso no processo do emagrecimento pode estar nos alimentos saudáveis que, na verdade, sabotam a dieta.
“Para emagrecer, a regra é simples: precisa estar em déficit calórico, ou seja, gastar mais energia do que consome. Sem uma dieta adequada, não adianta!”, comenta o nutricionista funcional Diogo Cirico, responsável técnico da Growth Supplements.
Segundo Diogo, um dos principais erros que as pessoas cometem está na quantidade de alimentos ingerida. Isso porque muitos acreditam que o fato de determinados itens serem saudáveis, eles podem ser consumidos sem controle.
A seguir, confira alguns alimentos saudáveis que, se consumidos em excesso, são capazes de sabotar a dieta.
1. Oleaginosas e pasta de amendoim
Castanhas, nozes, amêndoas e macadâmia, apesar de nutritivas, são calóricas. A pasta de amendoim, queridinha no mundo fitness, é outro exemplo de alimento capaz de sabotar o shape.
“Se consumida, frequentemente, sem controle, a pasta de amendoim leva a um aumento significativo na ingestão calórica diária. O mesmo acontece com a granola, que é muito calórica mesmo nas versões sem açúcar”, comenta Diogo.
2. Snacks de frutas desidratadas
Snacks de frutas desidratadas, como chips de banana, também podem ser armadilhas calóricas.
“Ao remover a água, a densidade energética aumenta consideravelmente, fazendo com que pequenas porções contenham as calorias de várias frutas inteiras”, conta Leandro Twin, profissional de Educação Física também da Growth Supplements.
3. Frutas calóricas
Embora a maioria das frutas seja excelente para dietas de emagrecimento, algumas, como banana, abacate e manga, são mais calóricas e devem ser consumidas com atenção.
“Na fase de emagrecimento, o ideal é priorizar as frutas com menor densidade calórica, como melão, melancia, morango e goiaba. Elas são mais eficazes para quem busca saciedade com menos calorias”, detalha Diogo.
4. Azeite
O azeite extra virgem, conhecido pelos vários benefícios à saúde, pode ser um obstáculo para quem quer emagrecer.
“Uma única colher de azeite contém cerca de 100 calorias, um valor significativo que muitas vezes passa despercebido em saladas e outros pratos. É preciso ficar atento e reduzir a quantidade”, ensina Leandro.
5. Adoçantes
Muitas pessoas tendem a substituir o açúcar pelo adoçante quando estão em processo de emagrecimento. Contudo, nem todos os adoçantes são iguais em termos calóricos.
Segundo os profissionais, opções como eritritol e stevia são preferíveis a adoçantes com calorias, como xilitol.
6. Carnes gordas
Carnes gordas, a exemplo da picanha, fraldinha e costela, embora ricas em proteínas, podem dobrar a ingestão calórica de uma refeição.
Dessa forma, quem quer emagrecer, deve preferir os cortes magros para manter o controle calórico. “Opte por frango, patinho, lagarto, lombo de porco e pescados”, aconselha Leandro.
“A chave para o sucesso está no equilíbrio e na consciência das escolhas alimentares, sempre sob orientação de um profissional de nutrição”, finaliza Diogo.