O sistema imunológico atua como uma linha de defesa contra vírus, bactérias e outros agentes externos. Para funcionar bem, ele depende de nutrientes que participam da produção e da ação das células de proteção.
As frutas entram como aliadas diretas nesse processo. Elas concentram vitaminas e compostos antioxidantes que ajudam o organismo a responder melhor a infecções e a manter o equilíbrio do corpo no dia a dia.
Pensando nisso, a Gazeta fez uma lista de cinco frutas ideais para aumentar a imunidade com base em estudos científicos. Confira:
1. Laranja
A laranja é uma das principais fontes de vitamina C, nutriente essencial para o funcionamento do sistema imunológico. Ele participa da produção e da atividade das células de defesa.
Segundo um estudo publicado na revista Nutrients, a vitamina C contribui para a função dos leucócitos e para a resposta contra infecções. A recomendação é consumir uma unidade de laranja por dia ou cerca de 200 ml de suco fresco.
2. Mamão papaya
O mamão papaya fornece vitamina A e enzimas que ajudam a proteger mucosas, como as do nariz e da garganta. Essas regiões são a primeira barreira contra vírus.
Uma pesquisa disponível no Journal of Food Biochemistry indica que compostos do mamão podem atuar na modulação do sistema imune. O consumo indicado é de meia unidade por dia.
3. Kiwi
O kiwi é rico em vitamina C e outros compostos antioxidantes que ajudam a proteger as células do organismo, um processo ligado ao bom funcionamento do sistema imune.
Um estudo publicado na Nutrition and Cancer mostrou que o consumo da fruta aumentou a resistência das células ao estresse oxidativo. A recomendação é consumir uma unidade por dia.
4. Goiaba
A goiaba tem níveis elevados de vitamina C e licopeno, compostos que ajudam a combater radicais livres e reduzir processos inflamatórios.
Um estudo disponível na Food Chemistry: X aponta o potencial antioxidante da fruta e sua relação com a proteção celular. A indicação é consumir uma unidade média por dia.
5. Acerola
A acerola se destaca pela concentração muito alta de vitamina C, nutriente associado à resposta imune e à redução da duração de infecções respiratórias.
Outra pesquisa publicada no International Journal of Molecular Sciences sugere que compostos da acerola ajudam a modular processos inflamatórios no organismo. O consumo pode ser de três a quatro unidades pequenas por dia.
Como incluir essas frutas na dieta
Saiba como incluir frutas ricas em vitaminas na rotina alimentar (Infográfico: Gazeta de S. Paulo)Inserir essas frutas no dia a dia pode ser mais simples do que parece. Uma estratégia prática é variar o consumo ao longo da semana, alternando entre elas para garantir diversidade de nutrientes.
Outra opção é combiná-las em preparações rápidas. Saladas de frutas diet, vitaminas e sucos naturais ajudam a manter o consumo regular sem cair na monotonia.
Também vale priorizar o consumo in natura. Isso preserva melhor as vitaminas, especialmente a vitamina C, que pode se perder com o tempo e com o contato com luz e ar.
Por fim, incluir frutas em diferentes momentos do dia facilita a consistência. Elas podem entrar no café da manhã, nos lanches ou até como sobremesa, ajudando a manter a imunidade em dia de forma natural.