A batata doce é muito apreciada no Brasil por seu sabor e pela sua riqueza nutricional. No entanto, fritá-la ou cozinha-la pode fazer com que seus nutrientes se percam ou tenham seu potencial reduzido. Abaixo, explicamos qual a melhor forma de preparar esse alimento para aproeitar o máximo de sua riqueza nutricional. *Gire a tela do seu celular para melhor visualização.
