Smoothie antioxidante ajuda a fortalecer os ossos e prevenir doenças neurodegenerativas

O smoothie de ameixa é uma alternativa natural para promover a saúde óssea e prevenir doenças neurodegenerativas como Alzheimer e Parkinson. 

Segundo o jornal argentino "La Nación”, a bebida possui alto teor de antioxidante, fibras, polifenóis e minerais essenciais. Estudos comprovam a sua capacidade de melhorar a densidade mineral óssea e proteger a deterioração relacionada ao envelhecimento. 

Benefícios

As ameixas possuem polifenóis, mineral que facilita a absorção do cálcio, magnésia e vitamina D no corpo. Nutrientes essenciais para a saúde dos ossos. 

O polifenol neutraliza os radicais livres e reduz a inflamação neural. Além disso, a sua alta quantidade de potássio ajuda a comunicação entre as células cerebrais. 

O consumo regular dessa fruta pode reverter parcialmente os danos ósseos nos estágios iniciais de osteoporose. Em especial para mulheres na pós-menopausa. 

De acordo com a plataforma digital de saúde Healthline, as ameixas possuem mais de 15 vitaminas e minerais, incluindo vitamina C, K, magnésio e vitamina B6.

As ameixas secas, possuem mais calorias, fibras e carboidratos que as frescas. Além disso, suas fibras ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue, o que retarda a absorção de carboidratos após as refeições. 

Preparando o smoothie de ameixa

Ingredientes

• 1 xícara de ameixas sem caroço.
• 1 copo de leite (animal ou vegetal).
• 1 colher de chá de mel (opcional).
• ½ banana (opcional).
• 1 pitada de canela.

Misture todos os ingredientes no liquidificador até obter uma textura homogênea. Este smoothie, além de nutritivo, pode ser servido como um café da manhã energizante.