O colesterol é uma substância gordurosa essencial para as funções do corpo, mas que com excesso causa diversas complicações. Esse médico viralizou nas redes dizendo sete alimentos que auxiliam a baixar o colesterol.
Enquanto a lipoproteína de baixa densidade (LDL) se acumula nas artérias, causando doenças cardíacas, a lipoproteína de alta intensidade (HDL) faz o contrário, e limpa as artérias do chamado “colesterol ruim”.
Kunal Sood é especialista em reduzir dores com técnicas de baixa intervenção, e a principal delas é a alimentação. Em seu TikTok, @doctorsood, ele recomenda a seguinte lista de alimentos para reduzir o colesterol ruim.
Alimentos que reduzem o colesterol
- Abacate
- Azeite
- Amêndoas
- Soja
- Frutas vermelhas
- Aveia cozida
- Salmão
Abacate, azeite, amêndoas e salmão são alimentos conhecidos por serem ricos em gorduras boas. Todas essas opções são de fácil ajuste na rotina alimentar, afirma Soot.
Por exemplo, tomar uma vitamina de abacate ou um mingau de aveia pela manhã pode melhorar muito os seus níveis de LDL e HDL. Já as amêndoas e frutas vermelhas são ótimos “snacks”.
Resultados rápidos e eficazes
O Dr. William Haynes, do Hospital e Clínicas da Universidade de Iowa, declarou que mudanças na dieta podem produzir resultados em apenas duas a quatro semanas.
Além de consumir mais desses alimentos “bons”, é preciso cortar os alimentos ricos em LDL, o colesterol “ruim”. Os principais vilões são as carnes vermelhas com maior concentração de gordura, os embutidos, as frituras e a margarina.
Com uma mudança radical na dieta, é possível retornar o colesterol a níveis adequados em pouco tempo. “De quebra”, você aprende a apreciar esses alimentos frescos que o doutor Soot recomendou.